Протягом декількох десятків років педіатри рекомендували введення першого прикорму , починаючи з віку трьох місяців. В якості першого прикорму , у зв'язку з фізичною неможливістю перетравлення шлунково -кишковим трактом малюка напівтвердої і твердої їжі , рекомендувалися фруктові та овочеві соки.
Як правильно вводити прикорм дитині ? Сучасна прогресивна педіатрія кардинальним чином змінила своє ставлення до практики введення прикорму. Керуючись рекомендаціями ВООЗ , заснованими на повномасштабних клінічних дослідженнях , дитячі лікарі призначають планове введення прикорму не раніше , ніж у віці шести місяців дитини. Також змінилося ставлення і до практики допоювання немовлят. Всесвітня організація охорони здоров'я в своїх бюлетенях рекомендує відмовитися від допоювання водою немовлят першого місяця життя : грудне молоко і годування «на вимогу» має повністю покривати потребу новонародженого , як в поживних речовинах , так і в рідині. Для малюків у віці від двох до шести місяців допоювання чистою питною водою допустимо , в залежності від температури і вологості навколишнього середовища , проте перевага в цьому питанні , знову ж таки, слід віддавати материнському молоку .
Коли вводити прикорм дитині
У віці шести місяців малюка можна починати знайомити з продуктами , які складуть його « дорослий» раціон. В якості першого прикорму можуть бути використані гіпоалергенні фрукти і овочі або каші . Критерієм вибору в даному випадку є вага малюка. Якщо протягом перших місяців життя дитина добре додавала у вазі (не менше 800 гр. на місяць) , то прикорм починається з овочів і фруктів , якщо ж педіатр діагностує недобір маси тіла , то прикорм починається з каш.
Загальне правило грамотного введення прикорму : ніколи не слід поспішати ! Навіть гіпоалергенні продукти (зелені яблука , гречана каша) можуть викликати у малюка прояви індивідуальної харчової непереносимості (шкірний свербіж , висип , пронос). Тому прикорм завжди починають з мінімальної порції 5-10 гр. (чверть чайної ложки) , з кожним днем збільшуючи об'єм. Харчова непереносимість може мати характер накопичування, тому за реакцією дитячого організму на продукт потрібно стежити протягом тижня . Якщо ніяких несприятливих проявів не відмічено , продукт можна вводити в основний раціон і з часом замінити їм одне з годувань .
Як правильно вводити прикорм дитині : з чого починати.
У числі найбільш популярних продуктів для першого прикорму можна відзначити зелені яблука і банани , з овочів - кольорову капусту , броколі і кабачок (рідше морква , тому що можлива алергічна реакція на каротин, що міститься в ній) . Каші для першого прикорму - гречку або рис - слід готувати на воді ( якщо перевага віддається фабричному дитячому харчуванню , слід вибирати безмолочні каші) , перемелюючи крупу в кавомолці або подрібнюючи готову кашу в блендері. Потім в дитячому раціоні з'являються кукурудзяна каша і геркулес , а починаючи з восьми місяців їх можна варити на коров'ячому молоці.
У віці восьми місяців у раціон малюка поступово вводяться продукти тваринного походження. У першу чергу , це кисломолочні продукти - кефір і сир , а потім м'ясо . В якості першого м'ясного прикорму краще вибрати гіпоалергене м'ясо індички або телятину. Якщо ці продукти не викликали у дитини ніяких негативних реакцій , можна вводити в їжу м'ясо курки, кроля і яловичину . Курячий жовток і риба вводяться в раціон дитини в останню чергу - ближче до першого дня народження.
