• здоровье, правильное питание, спорт, здоров'я, правильне харчування, хвороби, лікування
  • здоровье, правильное питание, спорт, здоров'я, правильне харчування, хвороби, лікування

Вітамін D: навіщо він потрібен і де його шукати

Вітамін D: навіщо він потрібен і де його шукати / Здоровье / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖ

Нам, особливо взимку, надзвичайно не вистачає цього чи то вітаміну, чи то гормону

Для більшості вітамін D пов'язаний з кістками - дітям давали його у вигляді риб'ячого жиру, щоб не розвинувся рахіт, а телереклама рекомендує його престарілим, щоб захистити їх від остеопорозу. Але, виявляється, він цінний не тільки цим.

Сузір'я раків

Дослідження останніх років показали, що цей вітамін правильніше називати D-гормоном і що вплив його на організм дуже широкий. Є серйозні дані про те, що він попереджає розвиток дуже багатьох хвороб, в числі яких 16 видів раку. Мова йде про профілактику раку грудей, простати, товстої кишки, підшлункової залози, стравоходу, яєчників, матки, сечового і жовчного міхура, шлунку, прямої кишки, нирок і ряду інших пухлин. Вчені навіть обговорюють можливі захисні механізми, за допомогою яких цей вітамін оберігає нас від раку. Наприклад, вони припускають, що вітамін D зменшує утворення судин, що живлять пухлину кров'ю, пригнічує гени, які стимулюють розмноження пухлинних клітин, і стимулює імунітет, який грає велику роль у захисті проти раку.

Мова вже навіть йде про практичні рекомендації. Учені Каліфорнійського університету, вивчивши всі дослідження по раку товстого кишечника, грудей, яєчників і простати, радять щоденного приймати до 1000 МО (міжнародних одиниць) вітаміну D, щоб скоротити ймовірність їх розвитку. Це досить велика доза, що перевищує рекомендовану в 2 з гаком рази. Але корисні і звичайні дози: доведено, що ризик раку підшлункової залози скорочується на 40% при споживанні 400 МО.

Плюс до всього вітамін D захищає від обох типів цукрового діабету, хвороб серця і товстого кишечника, гіпертонії, туберкульозу та розсіяного склерозу. І ще він полегшує перебіг хвороб суглобів.

Більше сонця

"Вітамін D не тільки надходить в наш організм з їжею, але ще і синтезується в шкірі, і цим він відрізняється від інших вітамінів, які людина виробляти не може, - говорить Олег Супряга, доктор медичних наук, професор Російського університету дружби народів. - Щоб в організмі утворилася достатня кількість вітаміну D, в наших широтах потрібно перебувати на сонці з відкритим обличчям і в літній сорочці з короткими рукавами 6:00. Як ви розумієте, це реально тільки влітку. А значить, в решту часу стає актуальною проблема дефіциту вітаміну D. Норвезькі вчені підрахували, що вище 51 градуса північної широти навіть при ясній погоді утворення вітаміну D практично не відбувається зовсім, а вище 70 градусів північної широти період гальмування синтезу вітаміну D триває цілих 5 місяців - з 5 жовтня по 10 березня.

Тому, щоб уникнути його дефіциту, потрібно споживати продукти, багаті вітаміном D, або препарати, які його містять. Найбільше вітаміну D в яйцях, особливо в жовтку, яловичій печінці та печінки риб, в молочних продуктах. В першу чергу дефіцит вітаміну D загрожує людям старше 45 років - з віком порушується його всмоктування в кишечнику.

Тому вони повинні споживати в день не менше 800 МО вітаміну D. При хронічному недоліку вітаміну D, триваючому більше 6 місяців, може виникнути остеопороз - слабкість кісткової тканини, через яку часто бувають переломи.

Крім того, через дефіцит цього вітаміну послаблюється зубна емаль, що призводить до карієсу і руйнування зубів, а також може розвинутися короткозорість. Особливо у людей, багато читаючих ".

Чому останнім часом все частіше говорять мало не про тотальний дефіцит вітаміну D? Медики і харчопром багато років посилено виганяли його з нашого раціону. Перераховані продукти, багаті цим вітаміном, і майже всі вони сьогодні входять в число жирних і тому шкідливих.

Разом з ними ми "вихлюпнули" і жиророзчинний вітамін D. Величезну негативну роль зіграла і харчова промисловість, широке введення сої замість м'яса і дешевих рослинних жирів замість якісних сильно збіднило наш раціон вітаміном D.

Коли це стало ясно, в харчопромі з'явився цілий новий напрямок - збагачення продуктів штучним вітаміном D. У деяких країнах це роблять обов'язково, за законом. Але, звичайно, натуральні продукти з природним вітаміном краще. А ще потрібно більше часу проводити на свіжому повітрі і в світлий час доби.

Фен шуй здоров'я: китайська медицина, здоров'я по карті долі Бацзи
Як фен шуй і карти долі можуть допомогти бути здровими? На які області здоров'я звернути увагу?
Другие Новости
Профілактика плоскостопості: проблеми з ногами можуть нашкодити хребту / Здоровье / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖПлоскостопість у дітей успішно виліковується. Якщо ж цей діагноз ставлять дорослому, лікування більш проблематично. Однак тримати проблему під контролем ...
Як правильно зберігати ліки вдома? / Здоровье / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖДе і як зберігати таблетки, капсули, порошки, перев'язувальний матеріал, пластирі? Наш експерт - провізор Ганна Симоненко. За зачиненими дверима Велика ...
Більшість лікарів ставляться до вегетаріанства негативно / Здоровье / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖДумки практикуючих лікарів різні, але зводяться до одного - жодна дієта не повинна стати релігією У співтоваристві лікарів «Лікар на роботі» було проведено ...
Як уникнути офісних «болячок»? / Здоровье / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖРобота в офісі лише на перший погляд здається комфортною, - насправді, як запевняють медики, саме офісні співробітники швидше за всіх обзаводяться цілим ...
Для кого призначений безглютеновий метод харчування / Здоровье / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖБезглютеновий метод харчування створений для тих людей, які мають алергію на такий компонент, як глютен. Даний елемент вважається специфічним білком вівса, ...
LiveLife.kiev.ua - Здоров'я, Правильне харчування, Фізична активність, Здоровий спосіб життя, Успіх, Діти, Краса
Copyright 2011-2020