• здоровье, правильное питание, спорт, здоров'я, правильне харчування, хвороби, лікування
  • здоровье, правильное питание, спорт, здоров'я, правильне харчування, хвороби, лікування

Вишня: польза и вред, калорийность. Полезные свойства, чем полезна вишня?

Вишня: польза и вред, калорийность. Полезные свойства, чем полезна вишня? / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖ

В мякоти этого красной кисло-сладкого фрукта содержится множество полезных веществ. Кроме того, ценится вишня, родиной которой считают причерноморские земли, и своими питательными свойствами.

Калорийность: в 100 г вишни содержится 52 ккал.

Пищевая ценность:

0,8 г белков;

0,2 г жиров;

10,6 г углеводов.

Польза и вред вишни

Полезные свойства этого фрукта обусловлены наличием в его химическом составе органических кислот (салициловой, лимонной, янтарной, яблочной), микроэлементов (меди, железа, калия, кальция, фосфора, магния), пектиновых, азотистых, красящих, дубильных и минеральных веществ, ферментов, сахаров, витаминов А, С и РР и т. д. В косточках вишни содержатся жирные и эфирное масла, кумарин, амигдалин.

Этот фрукт можно употреблять в пищу в свежем, сушеном и консервированном виде. После обработки не все полезные свойства вишни сохраняются, однако даже в этом случае она считается ценным диетическим продуктом.

Чем полезна вишня? Во-первых, она улучшает аппетит. Во-вторых, благодаря кумаринам помогает нормализировать свертываемость крови. Таким образом, вишня действует профилактически в отношении инфарктов. Помимо этого, польза продукта заключается в лечении малокровия (такое свойство фрукта объясняется содержанием в нем большого количества железа и прочих микроэлементов). Пектиновые вещества в плодах помогают вывести из организма азотистые шлаки. Также польза вишни и в том, что данный фрукт может послужить хорошим отхаркивающим средством при бронхитах и катарах верхних дыхательных путей.

Однако, говоря о пользе вишни, следует упомянуть и о противопоказаниях к ее применению. При употреблении этого продукта надо быть осторожным, иначе можно нанести вред организму. Дело в том, что семена в косточках вишни могут вызвать отравление, поскольку в них содержится гликозид амигдалин, разлагающийся в кишечнике под влиянием гнилостных бактерий и образующий синильную кислоту. Кроме этого, вред вишни могут ощутить на себе люди с повышенной кислотностью желудка.

Фен шуй здоров'я: китайська медицина, здоров'я по карті долі Бацзи
Як фен шуй і карти долі можуть допомогти бути здровими? На які області здоров'я звернути увагу?
Другие Новости
Фрукти і овочі можуть «добити» хворого / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖ«АіФ» склав список продуктів, які в поєднанні з ліками можуть завдати непоправної шкоди здоров'ю.Канадські вчені з'ясували, що грейпфрут впливає на дію ...
За ліками - на пасіку / Питание, продукты /
За ліками - на пасіку / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖОстаннім часом все частіше в ЗМІ зустрічається лякаюча інформація про шкідливість багатьох споживаних нами продуктів. Хто його знає, з якою метою мусується ...
Ковбаса на нашому столі. Наскільки шкідливо їсти ковбасу? / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖНапевно немає людини, яка б не чула, що ковбаса - це шкідливо. Навколо якості ковбаси постійно вирують пристрасті. Але, незважаючи на це, вибір в магазинах ...
Як допомогти своєму кишечнику правильно переварити їжу / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖСучасне життя в її швидкому темпі часто змушує нас робити речі, далекі від здорового глузду, - наприклад, їсти на бігу. У результаті наш розум і тіло виявляються ...
Гарбузове насіння для боротьби з депресією і поліпшення здоров'я / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖ В осінній період, коли природа перестає радувати яскравими фарбами і теплом, у багатьох людей виникає стан депресії. Побороти такий стан допоможе ...
LiveLife.kiev.ua - Здоров'я, Правильне харчування, Фізична активність, Здоровий спосіб життя, Успіх, Діти, Краса
Copyright 2011-2021