• здоровье, правильное питание, спорт, здоров'я, правильне харчування, хвороби, лікування
  • здоровье, правильное питание, спорт, здоров'я, правильне харчування, хвороби, лікування

Солодке життя. Які десерти нешкідливі для талії?

Солодке життя. Які десерти нешкідливі для талії? / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖ

Життя без солодкого багатьом здається нестерпним. Чи можна, не відмовляючись від десертів, зберегти стрункість і навіть скинути набрані за зиму кілограми? Можна. Для цього вибираємо самі низькокалорійні десерти

Наш експерт - фахівець з харчування, медичний психолог, керівник клініки для схуднення Олена Морозова.

Сорбет

Цей десерт являє собою заморожені фрукти і соки. Калорійність цього блюда дорівнює калорійності фрукта, з якого він виготовляється. Приготувати сорбет нескладно: збийте ягоди або фрукти в блендері до отримання однорідного пюре, викладіть в пластикову ємність або пакет і помістіть в морозилку. Як тільки суміш застигне, вийде смачне морозиво, яке потрібно встигнути з'їсти протягом 48 годин. В середньому сорбет містить від 35 до 70 ккал на 100 г готового продукту.

На замітку

Сухофрукти здатні не тільки підсолодити життя, але й принести користь здоров'ю.

Ізюм заспокоює нервову систему, корисний при остеопорозі.

Курага містить багато калію і благотворно впливає на серце, а також знижує ризик розвитку онкологічних захворювань. Чорнослив нормалізує роботу кишечника, позбавляючи від запорів, трохи знижує тиск. Корисний для тих, хто часто сидить за комп'ютером, оскільки містить вітаміни, поліпшують зір.

Інжир сприяє поліпшенню роботи щитовидної залози.

Фруктові салати

Тільки не варто обважнювати їх горіхами або медом. Заправлений натуральним йогуртом фруктовий салат "потягне" на 80-110 ккал на 100 г десерту.

Сухофрукти

Вони смачні і корисні, проте потрібно пам'ятати, що сухофрукти досить калорійні. Наприклад, у свіжому яблуці - 30 ккал, в сушеному - 220 ккал в 100 г, але сушені яблука - це дуже «легкий» продукт, тому гризти яблучка "вигідно" для талії, адже з'їсти 100 грам цього корисного десерту вам навряд чи буде по силам.

Сушені груші і яблука допомагають не тільки скинути парочку зайвих кілограмів, але і виводять з організму надлишки солі. Сушені яблука містять пектин, бромелайн і регулюють почуття насичення. Після сушіння ці фрукти зберігають в собі всі вітаміни (РР, А, В2, В1, С) і глюкозу. Сушені груші нормалізують процеси обміну речовин, поліпшуючи травлення, і виводять солі важких металів.

Запечені фрукти

Улюбленим десертом Олександра Сергійовича Пушкіна були печені яблука з корицею. Чому б нам не взяти приклад з поета? А можна запекти айву (додавши чорнослив і пару родзинок) або грушу, якою, до речі, можна фарширувати яблуко або гарбуз. Запечений гарбуз сама по собі дуже солодкий і корисний, а якщо в нього покласти сливи, додати імбир і корицю, вийде розкішний десерт.

Якщо вам категорично не вистачає солодкого, додайте до печених фруктів пів чайної ложки меду.

Мармелад

Краще вибрати фруктово-ягідний різновид. Такий мармелад отримують з пюре яблук пізніх сортів. Щоб урізноманітнити смак, до протертих яблук додають пюре з інших ягід і фруктів. Для додання властивостей желе в пюре кладуть желатин, агар-агар, пектин, цукровий пісок або його замінники. Пектин і агар-агар виводять токсини з організму, очищають печінку. Пектин також покращує травлення, нормалізує рівень холестерину в крові. Желатин укріплює волосся, покращує стан шкіри.

Шоколад

Не псує фігуру, якщо він чорний гіркий, з вмістом какао-бобів більше 70%. При його високій калорійності (600 ккал), цей продукт має низький глікемічний індекс (показник впливу продуктів на рівень цукру в крові). Чим нижче глікемічний індекс продукту, тим більше доведеться потрудитися організму для його розщеплення і тим менше ймовірність того, що з'їдене відіб'ється на талії. Тому 10 грам темного шоколаду на сніданок можна з'їдати хоч щодня. Але ні білий, ні молочний шоколад до гарної фігури ніякого відношення не має.

Фен шуй здоров'я: китайська медицина, здоров'я по карті долі Бацзи
Як фен шуй і карти долі можуть допомогти бути здровими? На які області здоров'я звернути увагу?
Другие Новости
Які овочі корисніше варити, ніж їсти в сирому вигляді? / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖДо початку весни овочі та фрукти минулого врожаю дійсно втрачають більшу частину своїх корисних властивостей. Але є ряд овочів, які спочатку в обробленому ...
Які продукти полегшують токсикоз? / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖРідко яка жінка під час вагітності не мучиться від токсикозу. В основному це неприємний стан виникає в перші місяці вагітності. Майбутня мама постійно ...
Цукор, сіль і жир - нові «наркотики» епохи фастфуду / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖБільшість людей (включаючи і тих, хто на словах лає їжу з кафе фастфуду) змушені в душі визнавати, що шкідливі гамбургери, чіпси та інші «делікатеси» все ...
5 правил харчування, які ми всі порушуємо щодня / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖТи коли небудь замислювалася над тим, з чого починаються всі великі зміни в твоєму житті? Правильно! З дій. Причому маленьких, щоденних дій. Це правило ...
Дієти і пости: що спільного і в чому різниця / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖОсновне правило запобігання всіх проблем - це їх своєчасна профілактика. У відношенні здоров'я цю ідею пропагували як лікарі стародавнього світу (на сході ...
LiveLife.kiev.ua - Здоров'я, Правильне харчування, Фізична активність, Здоровий спосіб життя, Успіх, Діти, Краса
Copyright 2011-2021