• здоровье, правильное питание, спорт, здоров'я, правильне харчування, хвороби, лікування
  • здоровье, правильное питание, спорт, здоров'я, правильне харчування, хвороби, лікування

Про користь гарбуза: захистить від застуди, зміцнить серце і очистить печінку

Про користь гарбуза: захистить від застуди, зміцнить серце і очистить печінку / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖ

Спочатку про злих духів. Як ви здогадалися, мова про Хелловін - свято , що відзначається в ніч на 1 листопада. Древнє повір'я говорить , що в цю саму ніч в будинок може пробратися всяка нечисть , і щоб її відлякати , потрібно зробити з гарбуза страшну голову. А всередину вставити палаючу свічку , щоб привиди , побачивши її " оскал " у темряві , навіть не думали наближатися до оселі . Хелловін широко відзначається в Європі та Америці , хоча останнім часом став популярний і у нас.

До речі
Гарбузове насіння - ефективний засіб профілактики аденоми простати. Не викидайте їх , а підсушіть , попередньо відмивши від м'якоті і волокон , щоб не згнили . А ще їх можна підсмажити . Викладіть очищені насіння рівним шаром на деко , окропивши маслом і сіллю. Смажити в духовці при температурі 180 ° C 15-20 хвилин , часто перевертаючи

Сердечникам і з хворими нирками

Втім , гарбуз захищає не тільки від злих духів , але і від хвороб , що набагато актуальніше . У ньому багато вітамінів А і С , які допомагають протистояти застуді і грипу , а також вітамінів групи В , що зміцнюють нервову систему ( що, знову ж , важливо восени , в сезон депресій ) . Плюс калій , необхідний сердечникам і з хворими нирками завдяки чудовій властивості виводити з організму зайву рідину . Плюс цинк , зміцнюючий репродуктивну систему (його особливо багато в насінні ) . А ще гарбуз чудово чистить печінку , виводить поганий холестерин і перешкоджає ожирінню , тому підходить абсолютно всім. Навіть тим , хто сидить на дієті : у 100 г м'якоті - близько 20 ккал.


М'якоть кольору апельсина

Як вибрати смачний гарбуз , враховуючи, що на ринках продається більше 30 різновидів ? Врахуйте , що деякі з них годяться тільки для виробів та " голів" для Хелловіна . Якщо ви нічого такого не плануєте, не беріть декоративні сорти . А ось зхарчового можна приготувати багато смачного. Мускатний гарбуз підійде для приготування несолодких страв , зелений твердошкірковий - для запікання.

Головний критерій зрілості - колір м'якоті. Якщо вам дістався примірник з щільною яскраво- оранжевою м'якоттю і визрілими насінням , значить , гарбуз стиглий . Його , до речі , можна їсти сирою. А ще з такого красеня можна приготувати масу смачних страв.

Особиста думка

Роман Будников :

- Дуже люблю гарбузову кашу. З нею пов'язані якісь теплі спогади з дитинства. Ще мені подобається крем -суп з гарбуза.

Це дуже корисно , а головне , елементарно у приготуванні. Досить відварити гарбуза , пережарити цибульку і все це збити в блендері.

Фен шуй здоров'я: китайська медицина, здоров'я по карті долі Бацзи
Як фен шуй і карти долі можуть допомогти бути здровими? На які області здоров'я звернути увагу?
Другие Новости
Найпопулярніші дієти для осені і чому вони не працюють / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖВи теж набрали пару- трійку зайвих кілограмів з настанням холодів і не знаєте як їх позбутися ? Ми вибрали три найпопулярніших способів схуднення , якими ...
Буряк - найкорисніший овоч для печінки / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖМедики і дієтологи розповіли про корисні властивості буряка . Він насичений вітамінами і мікроелементами , які необхідні для роботи людського організму. ...
Чиста вода: який спосіб очищення вибрати / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖНа наше самопочуття впливає те , що ми п'ємо. З цим важко не погодитися , особливо якщо згадати , що на 70 відсотків наше тіло складається з води , яка ...
Вчені назвали ягоду довголіття / Питание, продукты /
Вчені назвали ягоду довголіття / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖПротягом багатьох років вченими велися суперечки про те , яка ж ягода таки може претендувати на саму корисну , сприяє довголіттю і зміцненню здоров'я ? ...
Відмовився від фастфуду - оздоровив нирки / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖ З дитинства , завдяки постійним нагадуванням батьків , ми засвоюємо просту істину: фосфор необхідний для організму. Але його вміст у сучасних готових ...
LiveLife.kiev.ua - Здоров'я, Правильне харчування, Фізична активність, Здоровий спосіб життя, Успіх, Діти, Краса
Copyright 2011-2020