• здоровье, правильное питание, спорт, здоров'я, правильне харчування, хвороби, лікування
  • здоровье, правильное питание, спорт, здоров'я, правильне харчування, хвороби, лікування

Принципи правильного харчування

Принципи правильного харчування / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖ

Від того, як організовано наше харчування, залежить багато чого (ріст і колір волосся, сексуальна активність, персональний запах, фігура), але особливо - наше здоров'я. Його треба берегти змолоду, так що зав'язуємо з виснажливими дієтами, неконтрольованою обжерливістю і приступаємо до нового етапу нашого життя під прапором правильного харчування!

Правильне харчування - не дієта!

І це треба зрозуміти відразу. На відміну від правильної системи харчування, всі дієти короткострокові, тому що на одних овочах і воді людина довго не протягне. Не тільки схудне, а просто-напросто загнеться. Зате правильне харчування протягом всього життя просто необхідно! Прощайте застуди, болячки і довгий вибір з безлічі дієт, проблемна шкіра і зайві кілограми! Грамотно підібрана система харчування допоможе впоратися з усіма цими проблемами.

Вмовити себе відмовитися від жирного, хот-догів і гамбургерів може не кожен. Як і при дієті, тут є правила і заборони. І хоча їх не так багато, але приборкати свої гастрономічні бажання і пристосуватися до певного режиму харчування все ж доведеться. Найважче в перші тижні, коли кожен раз в магазині чи ресторані треба буде нагадувати собі про нові принципи життя і трохи обмежувати себе. Зате, яке тренування характеру! Завзятим любителям дієт, мабуть, буде легше на цьому етапі. Але от потім почнуться певні проблеми, оскільки їх організм не звик до тривалих періодів самообмеження в їжі. До речі, можна долучити до режиму правильного харчування і свою половинку, удвох-таки легше, та й вона зрадіє такій довірі з вашого боку.

Важливо відзначити, що для кожної людини, яка має якісь хронічні захворювання або постійно хворіє з приводу і без, звернення до лікаря при складанні схеми живлення - обов'язково. Можливо, знадобиться не просто правильне, а лікувальне харчування. Сьогодні інформацією з цього питання в різних довідниках офіційної і народної медицини достатньо, але краще здати аналізи у спеціалізованому закладі.

12 принципів правильного харчування

1. Частота. Одне з головних правил правильного харчування - необхідно їсти кілька разів на день, бажано, не менше 3-5 разів, але невеликими порціями і в один і той же час.

2. Різноманітність. Харчування повинно бути різноманітним і не занадто екстравагантним. Не треба ставати маніяком-садомазохістом, які намагаються насильно нагодувати себе яким-небудь шпинатом або кольоровою капустою, ненависними з дитинства. Але все-таки зовсім без мук обійтися не вийде. Кількість жирної, смаженої, гострої і кислої їжі доведеться обмежити. Людському організму для нормального функціонування потрібно величезна кількість органічних та мінеральних речовин, і вони обов'язково повинні бути присутніми у вашому раціоні.

3. Поступовість. Відразу відмовитися від звичного режиму харчування складно, тому додавайте «здорові» продукти в свій раціон поступово. Купіть собі, або подаруйте своїй дівчині (дружині, мамі, бабусі, сусідові - потрібне підкреслити) пароварку. Вона збереже всі корисні речовини, що містяться в продуктах, і при цьому захистить вас від жирів. Також слід скоротити споживання солі та цукру.

4. Енергетичний баланс. Люди - як зайці з тієї відомої реклами батарейок: не дійдуть до фінішу і не доберуться до вечірніх радостей, якщо запаси енергії вичерпаються. Їжа повинна заповнювати наші енергетичні втрати і система живлення повинна це враховувати. Вивчіть таблицю калорійності продуктів, і прикиньте свої енерговитрати за день.

5. Сніданок обов'язковий. Він повинен бути повноцінним і різноманітним, кави та бутербродів з сиром явно недостатньо. Найкращий варіант - повернутися в дитинство до вівсянки або гречки. Що кому до смаку. Якщо з ранку часу немає, та й нікому готувати, можна перекусити бананом, яблуком або йогуртом. Добре з'їсти яйце некруто або омлет і замість кави випити чашку свіжозавареного чаю (краще зеленого і, зрозуміло, без цукру).

6. Харчуйтеся за графіком. На роботу / в інститут можна захопити пшеничний хлібець, батончик з мюслі, суміш сухофруктів з горіхами, яблуко або шматочок сиру. Все це допоможе протриматися до обіду в гарному настрої. Тим, хто працює в нічну зміну, від прийому їжі відмовлятися не можна, при цьому обов'язково треба з'їсти що-небудь солодке (глюкоза допоможе організму впоратися зі стресовою ситуацією і підживить засипаючу нервову систему).

7. Розбавляйте раціон. Під час обіду і вечері не забувайте про густі супи, вони сприяють кращому травленню і не перевантажують шлунок. Кількість алкоголю необхідно скоротити. Пийте сік, чай або мінеральну воду без газу. А ось будь-яку газовану воду забудьте як страшний сон. БУДЬ-ЯКА газована негативно впливає на шлунково-кишковий тракт - запитайте дієтолога.

8. Солодке - не значить корисне. Любителям солодкого порадимо не зловживати тортами та тістечками з кремом, великою кількістю шоколаду. Корисний, наприклад, свіжий сир з фруктами або ягодами, мармелад, мед. Десерти, до речі, всупереч усталеній думці краще з'їсти перед основним прийомом їжі - це допоможе знизити апетит і вбереже від переїдання. Фрукти, з'їдені в кінці щільного обіду або вечері, занадто довго перетравлюються і втрачають всі корисні речовини. Краще балувати себе яблуком, апельсином або бананом між прийомами їжі, або прямо перед їжею.

9. Не забудьте про гени. Підбираючи продукти, спробуйте заглибитись у генеалогію своєї родини. Наприклад, якщо ваші предки з Півночі, то риба та м'ясні страви вітаються у вашій системі харчування, а ось екзотичними фруктам вхід заборонений. Можливо, гени ще не встигли "звикнути" до такого виду їжі. Що, втім, не заважає вам поставити невеличкий експеримент.

10. Фрукти і овочі необхідні. Це одна з основ правильного харчування. Вони обов'язково повинні бути присутніми у вашому раціоні. У них містяться такі необхідні нашому організму харчові волокна і вітаміни. Недолік фруктів у раціоні може стати причиною посиленої спраги (доводиться багато пити, підвищується навантаження на серце і нирки) і необхідності приймати «баночні» вітаміни, які значно відрізняються від природних аналогів. Але не варто харчуватися цілими днями одними фруктами та салатами, оскільки це веде до розладу шлунку і інших проблем, пов'язаних з процесом травлення, бо протеїну в овочах, так скажемо, замало.

11. Дозуйте жири. Не відмовляйтеся від їжі, що містить жири.

12. Найголовніше, дотримуйтесь помірність у всьому. Не варто заганяти себе в нелюдські умови, але і не ставитися до харчування безвідповідально. Краса і здоров'я - у ваших руках, вірніше, у вас на тарілці. А що з ними робити і яким соусом заправляти, вирішувати вам!

Фен шуй здоров'я: китайська медицина, здоров'я по карті долі Бацзи
Як фен шуй і карти долі можуть допомогти бути здровими? На які області здоров'я звернути увагу?
Другие Новости
Солодке життя. Які десерти нешкідливі для талії? / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖЖиття без солодкого багатьом здається нестерпним. Чи можна, не відмовляючись від десертів, зберегти стрункість і навіть скинути набрані за зиму кілограми? ...
Які овочі корисніше варити, ніж їсти в сирому вигляді? / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖДо початку весни овочі та фрукти минулого врожаю дійсно втрачають більшу частину своїх корисних властивостей. Але є ряд овочів, які спочатку в обробленому ...
Які продукти полегшують токсикоз? / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖРідко яка жінка під час вагітності не мучиться від токсикозу. В основному це неприємний стан виникає в перші місяці вагітності. Майбутня мама постійно ...
Цукор, сіль і жир - нові «наркотики» епохи фастфуду / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖБільшість людей (включаючи і тих, хто на словах лає їжу з кафе фастфуду) змушені в душі визнавати, що шкідливі гамбургери, чіпси та інші «делікатеси» все ...
5 правил харчування, які ми всі порушуємо щодня / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖТи коли небудь замислювалася над тим, з чого починаються всі великі зміни в твоєму житті? Правильно! З дій. Причому маленьких, щоденних дій. Це правило ...
LiveLife.kiev.ua - Здоров'я, Правильне харчування, Фізична активність, Здоровий спосіб життя, Успіх, Діти, Краса
Copyright 2011-2021