• здоровье, правильное питание, спорт, здоров'я, правильне харчування, хвороби, лікування
  • здоровье, правильное питание, спорт, здоров'я, правильне харчування, хвороби, лікування

Поради тим, хто не любить овочі

Поради тим, хто не любить овочі / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖ
Якщо ви не їсте овочі, ви позбавляєте себе життєво важливих елементів: клітковини, антиоксидантів і інших рослинних елементів.

Порада № 1: Додавайте овочі в ваші улюблені страви
Додавайте шари кабачків, нарізаного шпинату або вареної моркви в лазанью. Додайте гілочки брокколі в макарони з сиром. Додавайте ваші улюблені овочі (помідори, шпинат, гриби, броколі, спаржа) в омлет або в пиріжки.

Порада № 2: Додайте їх у суп
Прикрасьте улюблені супи додатковими овочами. У домашніх супах завжди є достатня кількість овочів, але більшості готових супів додавання овочів не завадить. Додавайте сирі або морожені овочі під час приготування або розігрівання супів.

Порада № 3: Додайте їх у салат
Додавайте свої улюблені овочі в салати: огірки, терта морква, кабачки, зелений горошок, цибуля, помідори, броколі або цвітна капуста. Використовуйте листя шпинату замість листя салату.

Порада № 4: Подавайте їх сирими
Сирі овочі можуть бути смачніше, ніж варені: більш ніжний аромат, хрустка текстура.

Порада № 5: Їжте сирі овочі з соусом
Немає нічого смачнішого, ніж обмокти сирі овочі в соус. Використовуйте готові легкі соуси. Щоб приготувати цибульний соус, змішайте цибульну супову суміш з нежирними вершками або з знежиреною сметаною.

Порада № 6: Додайте їх у спагеті і піцу
Наріжте овочі, які люблять у вашій родині (кабачки, цибуля, баклажани, брокколі, селера, морква) і додайте їх в соус для спагетті. Чим дрібніше їх нарізати, тим менше вони будуть відчуватися. Додавши овочі в піцу, Ви збільшите споживання клітковини і інших поживних елементів. Підійде будь-яке поєднання: свіжі помідори, цибуля, солодкий перець, гриби, кабачки, артишоки, свіже листя базиліка і нарізаний шпинат.

Порада № 7: "Пийте" свої овочі
Пийте овочеві соки, наприклад, морквяний сік, або фруктово-овочеві соки. Або приготуйте свій власний сік, змішавши морквяний сік з фруктовим соком (манго, мандариновий або апельсиновий сік).

Порада № 8: Готуйте їх на грилі!
Знявши м'ясо з гриля, покладіть на нього овочі. Перед цим змастіть їх оливковою або каноловою олією або тим же маринадом, який ви використовуєте для приготування м'яса (змащуйте маринадом, який не стикався з сирим м'ясом). Великі шматки овочів (гриби, половинки кабачків, великі шматки баклажанів, паростки спаржі) покладіть на решітку, а маленькі шматки нанизати на шампури і зробіть овочевий кебаб.

Порада № 9: Навчіться готувати овочі з сильним запахом
Самий сильний запах дають хрестоцвіті (листові) і деякі інші овочі. Чим довше ви їх готуєте, тим сильніше запах. Ось кілька порад, як позбутися гіркого присмаку і запаху: при тушкуванні додайте трохи оливкової олії, солі або кислоти (кілька крапель легкого соєвого соусу, бальзамічний оцет, лимон або натертий пармезан) або змастіть овочі медом або апельсиновим джемом.

Порада № 10: Пробуйте їх у несподіваних поєднаннях
Овочі можуть здорово вписується у вашу улюблену їжу. Дуже добре додати в гарячі або холодні сендвічі запечений червоний перець, запечені або в'ялені помідори, приготовані на грилі баклажани. У сендвіч додайте сирі помідори, листя шпинату, свіжий базилік, натерту моркву, брюссельську капусту, нарізані або натерті кабачки. Додайте натерті або дрібно нарізані овочі до м'яса, до пасти або фаршу до мексиканських страв типу такос.

Порада № 11: Відмовтеся від консервованих овочів
Легке варіння, легке тушкування, приготування на пару або в мікрохвильовій печі роблять овочі більш ніжними, одночасно зберігаючи їх хрусткі якості. Мінімальне приготування також зберігає натуральний колір овочів.

Порада № 12: Навіть овочі з фаст фуду підходять
Якщо ви любите салати, їх можна їсти навіть в вашої улюбленої мережі фаст фуду. Замовте салат з куркою, приготованою на грилі, і з легким соусом.

Порада № 13: Не винагороджуйте дітей за те, що вони їдять овочі
"Дослідження показують, що якщо ми отримуємо винагороду за якусь їжу, воно стає важливіше самої їжі". Якщо це відбувається з овочами, ми даємо зрозуміти, що овочі - це покарання, через яке треба пройти, щоб отримати винагороду.

Порада № 14: Вся справа в сирі
Коли вже ніщо не допомагає, завжди можна посипати салат натертим нежирним сиром. Якщо ви любите сирний соус, побризкати ним цвітну капусту або брокколі - і відразу смак стане іншим.
Фен шуй здоров'я: китайська медицина, здоров'я по карті долі Бацзи
Як фен шуй і карти долі можуть допомогти бути здровими? На які області здоров'я звернути увагу?
Другие Новости
Здорове харчування: 5 правильних звичок / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖЗробити самопочуття краще, а фігуру стрункішою можна, якщо придбати кілька корисних звичок, пов'язаних з харчуванням Не пропускайте сніданок! Для багатьох ...
Дієти йдуть у минуле - знайдена заміна / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖПісля багаторічного захоплення дієтами для зниження ваги, відмови від продуктів з високим вмістом жиру, потім від продуктів з високим вмістом вуглеводів, ...
Розладнаний апетит? Одна з причин - брак мікроелементів / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖКогось тягне на солодке, а хтось не може їсти. Що робити? Ситуація: підвищений апетит, причому постійно тягне на солодке. Можлива причина: недолік ...
Як налагодити нормальне харчування / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖЩоб менше було проблем зі здоров'ям та щоб добре себе почувати, необхідно налагодити нормальне харчування. Саме поняття «нормальне харчування» означає ...
Вчені розкрили секрети "дієти молодості" / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖВони вже випробовують засоби, які насправді допоможуть продовжити активне життя, врятуватися від раку й діабету. В кінці минулого року експерти з усього ...
LiveLife.kiev.ua - Здоров'я, Правильне харчування, Фізична активність, Здоровий спосіб життя, Успіх, Діти, Краса
Copyright 2011-2021