• здоровье, правильное питание, спорт, здоров'я, правильне харчування, хвороби, лікування
  • здоровье, правильное питание, спорт, здоров'я, правильне харчування, хвороби, лікування

Піст з користю: де шукати жири, білки і вітаміни

Піст з користю: де шукати жири, білки і вітаміни / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖ

Під час посту харчуватися необхідно так , щоб не нашкодити собі , адже завдання посту - духовне і фізичне здоров'я.

Принцип дрібного харчування

Тим, хто дотримується посту слід розрахувати свої сили і їсти регулярно , а загальна калорійність добового раціону не повинна змінюватися - для дорослої людини вона становить близько 1600-2000 ккал. Часті прийоми їжі заспокоюють організм при зміні раціону. Щоб не відчувати голод , бажано їсти 4-5 разів на день.

По-друге , під час посту не забувайте пити не менше 1,5-2 літрів рідини на день. Корисні свіжі соки , негазована мінеральна вода і зелений чай.

Баланс вуглеводів , білків і жирів

Під час посту збільшується споживання вуглеводів , надлишок яких є однією з основних причин порушення обміну речовин і приводить до розвитку ряду захворювань , серед яких ожиріння, цукровий діабет та інші . Також при високовуглеводному харчуванні підвищується чутливість організму до алергенів і сприйнятливість до інфекційних захворювань.

Тому важливо урізноманітнити своє меню продуктами , багатими білками і жирами , але - рослинного походження. Для поповнення раціону білками годяться креветки , кальмари , соя , гречка , бобові , горох , сейтан , різні сорти дала ( нут , маш ) . Жири є в горіхах , в жирних сортах океанської риби , насінні соняшнику та гарбузі .
Хорошим джерелом рослинних жирів є всі види олій: оливкова, лляна , кунжутна , гарбузова , кедрова .

Під час посту збільшується кількість лужної їжі , і щоб підтримати нормальний кислотно -лужний баланс , збільште вживання різних солінь , киселів і збитнів .

Замінник м'яса

Замінити м'ясо в період посту можна соєвими продуктами , адже соя за вмістом білка перевершує м'ясо на 40 %. Соєва олія служить джерелом вітамінів А , В1 , В2 , Р , РР , лецитину , який важливий для харчування нервової тканини , він же знижує рівень холестерину в крові.

Проте у великих кількостях соя шкідлива , тому що рослинний білок набагато гірше засвоюється організмом , тому особливо захоплюватися нею не варто . Крім цього , купуючи соєві продукти , потрібно уважно читати етикетку , адже багато з них виробляються з генетично модифікованих продуктів.

У горіхах міститься близько 15 % білка , але в них є 8 з 10 незамінних амінокислот. Для щоденного вживання досить 10-20 горіхів , адже горіхи вкрай калорійні - 700 ккал на 100 грам .

Зміцнити сили

Вітамін В12 можна отримати не тільки з яловичої і телячої печінки , а й з кисломолочних продуктів, зелені , пророслої пшениці , а також він міститься в морепродуктах . Залізо ж є не тільки в м'ясі та рибі , але у фруктах , овочах і крупах . Вітамін А у вигляді бета- каротину , як правило , міститься в червоних і помаранчевих овочах і фруктах. Найкраще він засвоюється після термічної обробки. Вітамін С можна знайти в заморожених овочах і фруктових сумішах. Вітамін Е міститься переважно в рослинній , причому нерафінованій олії .

Про користь дотримання посту

Під час посту очищаються органи людини - печінка , нирки , кров , судини, легені , виводиться зайва рідина з клітин , що сприяє оновленню організму. Відмова від важкої їжі тваринного походження призводить до зниження рівня холестерину в крові , завдяки чому зміцнюються стінки судин. Перехід на рослинну їжу сприяє поліпшенню мікрофлори кишечника , так як в овочах і фруктах багато корисних харчових волокон.

Крім цього , в період посту люди, які постять , як правило , не купують продукти , де багато добавок , підсилювачів смаку , ароматизаторів , консервантів і цукру.
Фен шуй здоров'я: китайська медицина, здоров'я по карті долі Бацзи
Як фен шуй і карти долі можуть допомогти бути здровими? На які області здоров'я звернути увагу?
Другие Новости
М'ясо для пенсіонерів - знайдена золота середина / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖ В останні роки м'ясо багаторазово піддавалося нападкам з боку вчених , причому нападки були обгрунтовані , так як надлишок м'яса в раціоні пов'язаний ...
Користь розвантажувальних днів для здоров'я / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖВсім людям , які піклуються про своє здоров'я потрібно знати про користь розвантажувальних днів . Адже організму потрібно час від часу давати свого роду ...
Морські водорості: богатирська наша сила / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖМорські водорості - це багатюще джерело йоду , корисного для щитовидної залози. А перші симптоми порушення роботи щитовидної залози - депресія і підвищена ...
Харчування проти старіння: що таке КПГ і чим небезпечний цукор / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖХоч трохи призупинити процес старіння - давня мрія людства. Як дізнатися свій біологічний вік ? І чому ми взагалі старіємо ? Небезпечна кухня Фахівці ...
Солодке лікування: 8 незвичайних способів застосування меду / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖ Для промивання носа. Медовим розчином дуже добре лікувати нежить , якщо ви погано переносите сік цибулі та часнику , а краплі проти нежитю не дають ...
LiveLife.kiev.ua - Здоров'я, Правильне харчування, Фізична активність, Здоровий спосіб життя, Успіх, Діти, Краса
Copyright 2011-2020