Гігієністи не раз проводили спеціальні дослідження, зіскрібаючи "аналізи" зі стінок холодильників цілком благопристойних сімейств, і знаходили багато чого цікавого і навіть незвичайного. Кишкової паличці вони не здивувалися, як, втім, і сальмонелі, але звідки в холодильнику може з'явитися золотистий ...

Схуднути та оздоровитись  Провівши розвантажувальний день на овочах, можна втратити у вазі від 500 г до 1,5 кг. Однак дієтологи попереджають - не варто розраховувати, що цей результат буде стійким. Всупереч розхожій думці розвантажувальні дні потрібні зовсім не для схуднення ...

Досить поглянути на ідеальні (а в більшості випадків, ідеально відфотошоплені) тіла голлівудських знаменитостей, щоб заздрість притупила відчуття голоду. Бажаючи наблизити параметри свого тіла до стандартів Анджеліни Джолі (Angelina Jolie) або Жизель Бундхен (Gisele Bundchen) оголошують голодовку. FashionTime, ...

Ця чудова крупа містить багато білка, а вуглеводи її засвоюються досить довго, - ось чому гречка має низький глікемічний індекс і корисна для зниження рівня цукру в крові. Додамо до цього унікальний склад амінокислот, серед яких є ті, що людський організм не може виробити самостійно, багато вітамінів ...

Експерт - лікар-дієтолог Консультативно-діагностичного центру ДНІЦ профілактичної медицини МОЗ Росії Ольга Швабська.  Наш організм в цілому і кожен орган окремо має потребу у всіх складових їжі: білках, жирах, вуглеводах, вітамінах, воді. Саме тому основний принцип раціонального харчування - це ...

Каша - це найкращий (нешкідливий і простий) засіб для виведення токсинів з організму. Це науково доведений факт. Будь-яка крупа - це насамперед клітковина з безліччю різних органічних кислот. Вони-то і притягують до себе, як магніт, важкі метали, пестициди і інше «сміття».  Причому мають таку ...

Одна з найбільш поширених причин артрозу - порушення обміну речовин в тканини внутрішньосуглобового хряща. У нормі процеси її природного відновлення і руйнування знаходяться в балансі. Але в міру старіння організму відновлення сповільнюється і хрящ поступово зношується.  Зупинити цей процес тільки ...

І швець, і жнець  Перераховуючи всі функції цинку в організмі, легко збитися з рахунку. Адже цей мікроелемент трудиться практично на всіх фронтах. Ось лише головні його функції:  Зміцнення імунітету, захист від інфекцій. Цинк - це природний ...

"Ми традиційно вважаємо зелень головним джерелом вітамінів, але це не зовсім правильно, - говорить Віктор Конишев, д. м. н., Відомий фахівець з харчування. - Вітамін С, каротин і фолієва кислота в зелені є. До речі, назва останнього вітаміну відбувається від латинського слова "фоліум" - "лист", його ...

Відомо, що людський організм для підтримки своєї життєдіяльності використовує не менше 1500 кілокалорій на добу Цього обсягу вистачає на забезпечення мінімальних потреб організму, що у стані спокою. Тобто просто для того, щоб забезпечити роботу серця, підтримання необхідної температури тіла і функціонування ...