При хворобах печінки і жовчного міхура , що знаходиться з нею в тісному взаємозв'язку , знають не одне тисячоліття. За цей час було вироблено багато різноманітних методів лікування , але , як і колись , правильне , спеціально підібране харчування при захворюваннях печінки і жовчного міхура є основоположним ...

Не з чуток знайомі з хворобами сечовивідних шляхів ? Вам необхідно щадне харчування для корекції порушень в обмінних процесах . Запальні захворювання нирок і сечовивідних шляхів включають в себе нефрит , пієліт , пієлонефрит , сечокам'яну хворобу . При цих захворюваннях лікувальне харчування направлено ...

Існує безліч версій про походження цього слова . Згідно з однією з них , химерні вироби з тіста винайшов житель Неаполя , власник таверни Марко Ароні . Одного разу його дочка грала з тістом , звертала його в довгі , дуже тонкі трубочки і розвішувала їх на мотузці для білизни. Батько побачив дивні «іграшки» ...

Каші з цільного зерна дуже корисні для будь-якої людини , особливо для тих, хто активно худнуть і ведуть здоровий спосіб життя. Однак , до перловки і ячної крупи у нас ставлення дещо зневажливе . І зовсім даремно ! Ячмінь - це дуже цінний злак , з нього виробляють багато смачних продуктів - квас , ...

Дієтологи впевнені , що перекушування не тільки не шкідливі, але і просто необхідні. Ідеальні продукти , для того щоб підкріпитися , - це фрукти , йогурт або 100 г сиру з жирністю не більше 5 %. Таких перекусів за день має бути не менше двох - між сніданком і обідом і між обідом і вечерею. Не випадково ...

Сіль використовується для консервування і в якості приправи до їжі , і лише невелика частина солі важлива для підтримки здоров'я : сіль підтримує правильну кількість циркулюючої крові і тканинної рідини в тілі , допомагає передавати нервові імпульси і впливає на скорочення і розслаблення м'язів Деякі ...

Коли рівень цукру в крові стабільний , цукерки втрачають свою спокусливість . Якщо ви вживаєте продукти , які підтримують цукор в крові в спокійному стані , ви зможете легко стримувати свій голод. Ті продукти які стабілізують рівень цукру в крові , мають бути в щоденному раціоні людини. Три принципи ...

Мабуть, основним продуктом харчування в багатьох сім'ях є картопля , яку ще називають «другим хлібом ». Однак не багато людей знають , наскільки корисний картопляний сік для шлунка. В даний час в багатьох країнах культивується картопля . Її бульби містять масу корисних речовин : фруктозу , сахарозу ...

Прийнято вважати , що бажаючим схуднути необхідно відмовлятися від вечірнього прийому їжі. Насправді , це зовсім не так. Більшість людей велику частину свого денного раціону , а саме 46 % , з'їдає саме у вечірні години - після 17 годин. Американські вчені стверджують , що навіть такий " розподіл ресурсів ...

Звичайно , для того , щоб наш мозок повноцінно функціонував , йому необхідні регулярні інтелектуальні " тренування " , а також повноцінний сон , фізична активність і велика кількість свіжого повітря . Але , як відомо , " солов'я байками не годують " , тому питання харчування теж дуже важливе. Фастфуд ...

Давним давно , років 5 чи 6 тому , я прочитала дивовижну , унікальну книгу " Радість життя " , автор якої - великий дієтолог , піонер здорового способу життя в Америці , - Поль Брегг . Грунтуючись на цій книзі , а також на здоровому глузді , я можу сміливо перерахувати все те , чим харчуватися шкідливо, ...

Спочатку про злих духів. Як ви здогадалися, мова про Хелловін - свято , що відзначається в ніч на 1 листопада. Древнє повір'я говорить , що в цю саму ніч в будинок може пробратися всяка нечисть , і щоб її відлякати , потрібно зробити з гарбуза страшну голову. А всередину вставити палаючу свічку , щоб ...

Ви теж набрали пару- трійку зайвих кілограмів з настанням холодів і не знаєте як їх позбутися ? Ми вибрали три найпопулярніших способів схуднення , якими масово користуються українки і розпитали у дієтологів , чому ці дієти не дають очікуваних результатів ."Якщо ви вирішили скинути вагу , не відкладайте ...

Медики і дієтологи розповіли про корисні властивості буряка . Він насичений вітамінами і мікроелементами , які необхідні для роботи людського організму. Бетаїн , якого в нього досить багато , робить буряк виключно корисним для печінки. А за вмістом таких найважливіших елементів як залізо і цинк він ...

На наше самопочуття впливає те , що ми п'ємо. З цим важко не погодитися , особливо якщо згадати , що на 70 відсотків наше тіло складається з води , яка оновлюється кожні 10 діб І найкращий спосіб зберегти здоров'я - пити чисту воду , в якій немає нічого , крім молекул Н2О і корисних речовин. Як же ...

Протягом багатьох років вченими велися суперечки про те , яка ж ягода таки може претендувати на саму корисну , сприяє довголіттю і зміцненню здоров'я ? На сьогодні це питання вирішено , і найкорисніша і унікальна ягода названа , це чорниця . Дослідники запевняють , що якщо щодня включати в раціон чашку ...

З дитинства , завдяки постійним нагадуванням батьків , ми засвоюємо просту істину: фосфор необхідний для організму. Але його вміст у сучасних готових продуктах харчування настільки великий , що корисний елемент починає представляти загрозу для нирок . Фосфор відіграє величезну ...

Значне число гострих і хронічних захворювань пов'язано з харчуванням. Приблизно половину всіх смертей викликають хвороби , величезний внесок у розвиток яких вносить наш регулярний харчовий раціон . Все, крім кисню , людина для своєї життєдіяльності отримує з їжі і води. При цьому слід мати на увазі ...

Осяяння прийшло несподівано . В одному з сюжетів по ТБ даму попросили перерахувати , що вона їсть протягом дня . І вона перерахувала ! На сніданок макарони з сиром , на обід пельмені , на вечерю смажена картопля. Невже все ще є люди , які не їдять овочів ? Дикість , яка ніяк не вкладалася в голові. ...

Надзвичайно модне останнім часом здорове харчування наклало табу на значний список звичних нам продуктів і позначило ряд правил , відповідно до яких ми повинні вибудовувати нашу гастрономічну культуру. Ось тільки вибирати одні здорові продукти насправді недостатньо : вони повинні ще й поєднуватися між ...

Багато хто недооцінює значення овочів та плодів для нормальної діяльності шлунково - кишкового тракту. Овочі і плоди впливають на всі органи травлення , на всі травні залози , печінку , жовчний міхур і кишечник. Вони є потужним стимулятором апетиту. Тут діє комплекс їх властивостей: вигляд, запах і смак. ...

До речі Всесвітній день яйця - неофіційне свято всіх любителів кулінарних страв , основним інгредієнтом яких є яйце. В один час яйця були визнані джерелом шкідливого холестерину , який міститься в жовтках . І правда , в кожному яйці середнього розміру міститься 350-400 мг холестерину ...

Організм вегетаріанця недоотримує дуже важливі складові обміну речовин - про це й раніше знали. Але тепер з'ясувалося , що картина вегетаріанського дефіциту ще блідіша, ніж було прийнято вважати . Залізо - не найголовніший дефіцит в організмі вегетаріанця , але почати хочеться з нього , бо саме навколо ...

Доброго дня, мене звуть Зоя , і я залежна від їжі. Не від якоїсь конкретної (хоча наголос на солодке є) , але від їжі в принципі Вона довгі роки була мені найкращим другом , улюбленою розвагою , антидепресантом (а заодно і причиною депресії) , заміняла любовні відносини і кар'єрні досягнення . Я кажу ...

Крутити банки - хобі бабусь ? Чи не скажіть ! За смаком домашні вітамінні заготівки з магазину не порівняєш . Як і за ціною. А якщо діяти правильно , часу це займе зовсім небагато Сіль і компаньйони Для засолювання краще брати велику сіль : овочі виходять хрусткими . Але після приготування розсолу ...

Позаду найнебезпечніший для дієтичних звершень період - Новий рік, тому для багатьох питання «Як схуднути?» Став вкрай актуальним. У цій статті ми зробимо акцент на практичній частині і запропонуємо ефективні техніки схуднення.  «Хомо автоматікус» ...

День перший: головне - почати Наїдаючись на ніч, ви не даєте організму повноцінно відпочити, примушуючи внутрішні органи активно працювати. Як з цим боротися, теоретично відомо всім: їсти небагато, але часто і регулярно. А щоб знизити вагу, ще й треба відмовитися від цукру. У результаті ближче до вечора ...

Все починається з невеликої надбавки у вазі. Потім - ще плюс кілька кілограмів Щовівторка АіФ Здоров'я пояснює, які ознаки можуть говорити про те, що вам пора до лікаря. На цьому тижні розповідаємо про те, що таке метаболічний синдром, чим небезпечне це захворювання і як його попередити. Далі розвивається ...

Що таке харчове отруєння і що може його викликати? Яких продуктів краще уникати, особливо, якщо ви зібралися на пікнік? Які продукти варто брати з собою на природу і чим краще годувати дитину? Як вчасно обчислити ознаки харчового отруєння і чим допомогти тому хто отруївся? На ці та інші питання відповів ...

Для когось шматочок хліба - необхідне доповнення до будь-якої трапези, а для інших - джерело шкідливих калорій, який вигнати зі свого раціону за будь-яку ціну. Хто правий? Давайте розберемося! Наш експерт - фахівець з харчування, генеральний директор клініки схуднення Олена Морозова. Їсти чи не їсти? ...