"Комсомолка" перевірила, з чого складається сирокопчена ковбаса і чи не небезпечно її їсти Недешеве і сумнівне задоволення Ковбаса "Московська" асоціюється з паличкою ароматної, смачної і дорогої "сухої ковбаси", ще в недалекому минулому колишнім великим дефіцитом. Сьогодні дефіцит зник, але сирокопчені ...

Спори про безпеку генетично модифікованих продуктів не вщухають вже багато років. Які ризики несе трансгенна їжа? Наші експерти: директор Інституту фізіології рослин імені К. А. Тімірязєва РАН Володимир Кузнєцов, заст. директора Інституту фізіології рослин імені К. А. Тімірязєва РАН Володимир Цидендамбаев, ...

Поговоримо про традиційні для нас святкових застіллях, і про їх приховані загрози для травлення При виборі лікарського препарату для лікування конкретного пацієнта практикуючий лікар насамперед повинен знати його ферментний склад, ступінь активності компонентів, враховувати вид, вираженість і оборотність ...

В мякоти этого красной кисло-сладкого фрукта содержится множество полезных веществ. Кроме того, ценится вишня, родиной которой считают причерноморские земли, и своими питательными свойствами. Калорийность: в 100 г вишни содержится 52 ккал. Пищевая ценность: 0,8 г белков; 0,2 г жиров; 10,6 г ...

«АіФ» склав список продуктів, які в поєднанні з ліками можуть завдати непоправної шкоди здоров'ю.Канадські вчені з'ясували, що грейпфрут впливає на дію цілого ряду медпрепаратів. Міститься в цьому фрукті з'єднання фуранокумарини змінює функція ферментів кишечнику і, відповідно, результат впливу на організм ...

Останнім часом все частіше в ЗМІ зустрічається лякаюча інформація про шкідливість багатьох споживаних нами продуктів. Хто його знає, з якою метою мусується ця тема. Але радості читачам і слухачам вона точно не приносить. Тим більше, що абсолютній більшості не вистачить ентузіазму і фінансів кардинально ...

Напевно немає людини, яка б не чула, що ковбаса - це шкідливо. Навколо якості ковбаси постійно вирують пристрасті. Але, незважаючи на це, вибір в магазинах цього продукту з кожним днем розширюється, і купують його з великим задоволенням, не звертаючи увагу на високі ціни.Чомусь так сталося, що саме ковбаса ...

Сучасне життя в її швидкому темпі часто змушує нас робити речі, далекі від здорового глузду, - наприклад, їсти на бігу. У результаті наш розум і тіло виявляються непідготовленими до прийому їжі. Це породжує добре багатьом відому печію та інші неприємності. Ми стаємо тим, що ми перетравлюємо і вбираємо ...

В осінній період, коли природа перестає радувати яскравими фарбами і теплом, у багатьох людей виникає стан депресії. Побороти такий стан допоможе гарбузове насіння.Насіння гарбуза є джерелом амінокислот L-триптофану та глутамінової кислоти. Ці амінокислоти ефективно борються зі стресом, знімають ...

Напевно, немає жодної людини, який не прагнула би харчуватися правильноАле кількість помилок про те, що дійсно корисно, а що ні, лише зростає. Спробуємо розібратися!Наш експерт - фахівець з харчування, медичний психолог, керівник клініки схуднення Олена Морозова. Міф 1: "Від соків не товстіють"Насправді. ...