Їсти хочеться!  Взимку це відчуття знайоме багатьом. При цьому деякі думають, що організму необхідні зайві калорії, щоб зігріватися в холод. Насправді це не зовсім так. Якщо ви живете в теплій квартирі, їздите по місту в теплому автобусі або метро, грітися вам не потрібно. ...

Менше витрата - менше прихід  Апетит може знижуватися через те, що зменшується потреба в калоріях або сповільнюється обмін речовин. Привести до цього можуть:  Спека на вулиці. Організму не доводиться витрачати калорії на обігрів, а значить, ...

Обмін речовин - це сукупність хімічних сполук, які забезпечують життєдіяльність і ріст клітин, а також забезпечує контакт та обмін між хімічним складом людини і живим організмом  Хімічні та природні елементи є невід'ємною частиною обміну речовин, наприклад, білки створюють будівельний матеріал, ...

Частіше їсти картоплю   Пройшли часи, коли картоплю вважали "порожньою їжею". Вже доведено, що тарілка вареної картоплі замінює упаковку вітамінів. "Фолієва кислота, якою багата картопля, бере участь у відновленні ДНК, захищаючи організм від мутацій і утворення ракових ...

Стіл номер 5 відноситься до розряду щадящих дієт, використовуваних в лікувальних цілях. Головними показаннями для його призначення є хронічний гепатит, гострий гепатит і холецистит в період одужання, хронічний холецистит, цироз печінки, жовчнокам'яна хвороба.  Лікувальна дієта номер 5 передбачає ...

Дієта № 1 вважається жорсткою, але вона покликана підтримати травний тракт і допомогти йому відновитися.  Що лікує?  Дієту № 1 призначають при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, після лікування гострого гастриту або при загостренні хронічного гастриту.  Основні правила дієти  ...

Також дієта уповільнює розвиток остеопорозу, діабету II типу і деяких видів раку.  У нас підвищений тиск - у кожного другого дорослого. Це страшні цифри, враховуючи, що підвищений тиск - головна причина виникнення інфарктів і інсультів. "За часів продовольчого дефіциту (а це були виключно важкі ...

Організми чоловіка і жінки дуже сильно відрізняються один від одного, і не тільки видимими вторинними статевими ознаками. Відповідно до особливостей анатомії, фізіології і біохімії представники прекрасної і сильної статі по-різному хворіють однією і тією ж хворобою, по-різному реагують на ліки.  ...

Рецепт 1 Омолодження організму за допомогою системи роздільного харчування. Правила роздільного харчування  В останні роки в нашій країні з'являється все більше прихильників теорії роздільного харчування. Її розробив американський дієтолог Герберт Шелтон. Гідність цього методу полягає в тому, ...

На початку цього року експерти в області дієтології проаналізували тридцять два дієтичних раціони і вибрали серед них найбільш здоровий і найбільш ефективну для впевненого зниження ваги.  Дотримуватися легко  Абревіатура DASH розшифровується як Dietary Approaches to Stop Hypertension, тобто ...

  Дієтичний стіл № 3 спрямований на стимуляцію перистальтики кишечника, яка відбувається завдяки включенню в раціон механічних і температурних подразників. При даному виді харчування рекомендовані продукти, багаті клітковиною, особливо рослинною, тобто, наприклад, салати зі свіжих овочів.  ...

Стіл №1 І відразу виникає образ лікарні з її протертими супами в емальованих мисках. Не дуже-то "смачний" образ. Але це зовсім не означає, що перебуваючи на дієті, варто назавжди забути про страви, які викликають апетит. Для того, щоб урізноманітнити свій стіл слід підійти до справи відповідально і з ...

Чому газовані напої шкідливі?  Солодкі газовані напої містять величезну кількість цукру, барвників, консервантів, смакових добавок і шкідливі для зубів, кісток, травлення і для всього організму в цілому. Захоплення подібними напоями чревато ожирінням і цукровим діабетом. ...

Що лікує?  Довідка  Коліт - це запальне захворювання слизової оболонки товстого кишечника.  Ентерит - запальний процес в тонкому кишечнику.  Показання для призначення лікувальної дієти номер два - це  ...

Нехай хоча б у фруктово-овочевий сезон організм не буде відчувати брак в вітамінах.  Але що краще всього з'їсти в цей осінній період? Зараз я порекомендую вам болгарський перець, якщо хтось його ще не любить. Насправді він не болгарський, називається інакше, а болгарським став у нас в побуті, ...

Головне - менше їсти!  Вчені з Канади стверджують - всі популярні дієти приблизно однакові, і шукати серед них найефективнішу великого сенсу немає. Головне - не сама дієта, а те, наскільки строго ви її дотримуєтеся.  Або - або  ...

Зверніть увагу на страви, що містять рослинний слиз  Слизові речовини виділяються при відварювання вівсянки, рису, ячної крупи, заварюванні лляного насіння. Вони замінять недолік природного слизу, який характерний для людей, які страждають виразкою шлунка.  ...

Всі знають, що моркву краще їсти зі сметаною - так збільшується засвоєння вітаміну А. Молочний жир в сметані допомагає йому краще всмоктуватися. Таких поєднань, що роблять продукти корисніше або менш шкідливими, багато.  Вітаміни і жир  Наприклад, є ще кращий спосіб, що дозволяє збільшити ...

Прокинувшись вранці, спробуйте перед сніданком задуматися, що ж Ви їсте з ранку? Що доведеться? Це категорично неправильно, так як не всі продукти підходять для голодного шлунка.  Перед Вами список з 10 продуктів, які не варто їсти натщесерце  1. Холодні газовані напої.  Спекотного ...

Чого не вистачає звичайному блюду? Звичайно, свіжої зелені - пір'їнок зеленої цибулі, ароматного кропу і петрушки кучерявої. Крім смакових достоїнств найпопулярнішої у нас зелені, вона є ще джерелом вітамінів, мікроелементів і має незамінними корисними властивостями для організму.  Кріп. Користь ...

Гігієністи не раз проводили спеціальні дослідження, зіскрібаючи "аналізи" зі стінок холодильників цілком благопристойних сімейств, і знаходили багато чого цікавого і навіть незвичайного. Кишкової паличці вони не здивувалися, як, втім, і сальмонелі, але звідки в холодильнику може з'явитися золотистий ...

Схуднути та оздоровитись  Провівши розвантажувальний день на овочах, можна втратити у вазі від 500 г до 1,5 кг. Однак дієтологи попереджають - не варто розраховувати, що цей результат буде стійким. Всупереч розхожій думці розвантажувальні дні потрібні зовсім не для схуднення ...

Досить поглянути на ідеальні (а в більшості випадків, ідеально відфотошоплені) тіла голлівудських знаменитостей, щоб заздрість притупила відчуття голоду. Бажаючи наблизити параметри свого тіла до стандартів Анджеліни Джолі (Angelina Jolie) або Жизель Бундхен (Gisele Bundchen) оголошують голодовку. FashionTime, ...

Ця чудова крупа містить багато білка, а вуглеводи її засвоюються досить довго, - ось чому гречка має низький глікемічний індекс і корисна для зниження рівня цукру в крові. Додамо до цього унікальний склад амінокислот, серед яких є ті, що людський організм не може виробити самостійно, багато вітамінів ...

Експерт - лікар-дієтолог Консультативно-діагностичного центру ДНІЦ профілактичної медицини МОЗ Росії Ольга Швабська.  Наш організм в цілому і кожен орган окремо має потребу у всіх складових їжі: білках, жирах, вуглеводах, вітамінах, воді. Саме тому основний принцип раціонального харчування - це ...

Каша - це найкращий (нешкідливий і простий) засіб для виведення токсинів з організму. Це науково доведений факт. Будь-яка крупа - це насамперед клітковина з безліччю різних органічних кислот. Вони-то і притягують до себе, як магніт, важкі метали, пестициди і інше «сміття».  Причому мають таку ...

Одна з найбільш поширених причин артрозу - порушення обміну речовин в тканини внутрішньосуглобового хряща. У нормі процеси її природного відновлення і руйнування знаходяться в балансі. Але в міру старіння організму відновлення сповільнюється і хрящ поступово зношується.  Зупинити цей процес тільки ...

І швець, і жнець  Перераховуючи всі функції цинку в організмі, легко збитися з рахунку. Адже цей мікроелемент трудиться практично на всіх фронтах. Ось лише головні його функції:  Зміцнення імунітету, захист від інфекцій. Цинк - це природний ...

"Ми традиційно вважаємо зелень головним джерелом вітамінів, але це не зовсім правильно, - говорить Віктор Конишев, д. м. н., Відомий фахівець з харчування. - Вітамін С, каротин і фолієва кислота в зелені є. До речі, назва останнього вітаміну відбувається від латинського слова "фоліум" - "лист", його ...

Відомо, що людський організм для підтримки своєї життєдіяльності використовує не менше 1500 кілокалорій на добу Цього обсягу вистачає на забезпечення мінімальних потреб організму, що у стані спокою. Тобто просто для того, щоб забезпечити роботу серця, підтримання необхідної температури тіла і функціонування ...