Вживання продуктів з високим вмістом солі або штучно підсолоджених напоїв призводить до підвищеного ризику виникнення захворювань, пов'язаних з погіршенням функціонування нирок, повідомили американські вчені на Щорічному з'їзді товариства нефрологів в Сан-Дієго, Каліфорнія.Американських фахівців зацікавив ...

Нерідко люди їдять занадто багато цукру. І не тільки того, який вони добровільно кладуть собі в чай або каву. Надлишки цукру можуть ховатися в абсолютно звичайних продуктах - від йогуртів до кетчупу.Вчені порахували, що за день можна з'їсти до 46 ложок «захованого» цукру - майже цілу цукорницю.І тепер ...

У будь-якому магазині продукти зараз представлені в достатку. І скільки різновидів кожного - просто очі розбігаються! Ось тільки зроблених з натуральних інгредієнтів серед них, на жаль, небагато ...Все на бігу і на швидку рукуРозмови про те, що натуральні продукти зникають з меню сучасної людини, не ...

Страждаючі ожирінням "підсаджуються" на їжу так само, як наркомани на наркотики, стверджують американські вчені. Завдяки новому дослідженню з'явиться пояснення людському обжерливості.Докази того, що люди з надмірною вагою - це "їжомани", були отримані за допомогою сканування головного мозку семи чоловік, ...

  Скільки разів це траплялося з вами? Ви ретельно планували ваші страви, їли здорову їжу, пили багато води і не перехоплювали нічого між прийомами їжі. Але по приходу додому вас охоплює бажання з'їсти чогось солоденького, смаженого, нездорового і важкоперетравлюваного. Самі того не помітивши, ви ...

Серед різноманітних способів очистки води є такі, які надають їй корисні властивості. Ось кілька способів отримання такої води в домашніх умовах.Кремінна водаЯк приготуватиКілька невеликих шматочків кременя можуть легко замінити будь-який домашній фільтр. Покладіть їх на дно скляної банки, залийте звичайною ...

Жир з деяких харчових продуктів прокладає собі шлях до мозку і таким чином активує потяг до шкідливої їжі типу морозива або чіпсів, виявили неврологи Північно-західного університету і Університету Цинциннаті.Одного разу перекусивши гамбургером або шоколадкою, ми пропускаємо в мозок молекули жирів, які ...

Напитки с высоким содержанием фруктозы, а также фрукты, особенно апельсины и лимоны, негативно влияют на костную систему девушек. В исследовании, которое продолжалось на протяжении 22 лет, приняли участие в целом 78906 женщин. Всем испытуемым предлагалось регулярно заполнять специальные опросники, ...

Щоб підтримувати свій організм в тонусі, нам необхідно не тільки правильно харчуватися, але і навчитися серйозно ставитися до того, скільки і коли ми п'ємо. Вода - це середовище, в якій протікає більшість процесів нашого організму і яка становить 2/3 маси нашого тіла. Втрата ж води відбувається навіть ...

Як можна відновити бадьорість за допомогою рослин? Як вибрати трави для підтримки сил саме для себе?Підбирати лікарські рослини треба індивідуально. Хорошим стимулюючим засобом є квітковий пилок. Він підвищує м'язову силу, покращує апетит, стимулює розумову працю і зміцнює організм після важких хвороб. ...

Чорниця улюблена усіма ягода. До того ж вельми корисна в усіх відношеннях.Збір чорниці проводиться з кінця липня до перших нічних заморозків в кінці вересня на початку жовтня. Коли збираєш ягоди, то слід пам'ятати, що чорниця при зборі легко мнеться, тому збирати її краще в суху погоду, коли і туман ...

Дослідники знову підтвердили правоту старої, як світ, поради харчуватися здоровою їжею. Якщо в раціон вашого харчування входить корисна їжа, ви проживете довше, стверджують вчені із США. Їх дослідження довело, що якість харчування дійсно відбивається на тривалості життя. Результати роботи будуть опубліковані ...

Жирні кислоти, що містяться в рибі, можуть захищати від інфарктів, і їх слід приймати всім без винятку, вважають фахівці. Вони стверджують, що зібрали вичерпні докази користі риб'ячого жиру. У детальному огляді досліджень, проведених в останні 30 років, вони також виявили, що омега-3 жирні кислоти зменшують ...

Вважається, що оливкова олія здатна запобігати такі захворювання, як інфаркт і інсульт. Вченим з Португалії вдалося виявити, яка ж саме речовина, що входить до складу оливкової олії, робить його напрочуд корисним для здоров'я. Дослідники вивчали дію основних антиоксидантів, що містяться в оливковій олії, ...

Цукрозамінники допомагають схуднути? Це міф, який розвінчали вчені з університету Ліверпуля, Великобританія. Штучні підсолоджувачі анітрохи не допомагають тим, хто сидів на дієті, оскільки людський організм не відрізняє їх від звичайного цукру, розповіли вони.Цукрозамінники, настільки часто використовувані ...

Ми їмо, щоб жити. Досить поширена істина. Однак не будь-яка їжа корисна. Неправильне харчування - пряма дорога до ожиріння, до серцевих захворювань, до хвороб шлунково-кишкового тракту. Шкідливі продукти вкорочують життя людини, отруюють організмЖирна їжа призводить до збільшення ваги. Велика кількість ...

Збираючись в поспіху на роботу кожного ранку, ми часто позбавляємо себе сніданку - і можливості налаштуватися на майбутній день. Формул здорового харчування та дієт існує, здається, нескінченна безліч, однак найвідоміша з них - "Сніданок з'їж сам, обід розділи з другом, а вечерю віддай ворогові". І незважаючи ...

Існує шість прихованих причин, які здатні звести нанівець навіть найбільш продумані дієти. Навчіться розпізнавати їх - і вам вдасться взяти процес під контроль і зрозуміти, чому ви відкриваєте холодильник, навіть якщо не голодні.1. Ви не висипаєтесяНедолік сну ускладнює контроль за вашою вагою. В результаті ...

"Замучила гіпертонія, лікар порадив поменше споживати солі. Сіль шкідлива або вона все-таки необхідна організму? А. І. Володимирський, пенсіонер, інвалід 2-ї групи".Скажемо відразу, вчені поки не мають єдиної думки на цей рахунок. А тому краще рішення - не втрачати здорового глузду і не зловживати цією ...

Смажений бекон є улюбленим і невід'ємним компонентів безлічі людей в усьому світі - від США до Австралії. Однак навіть два шматочки смаженого м'яса з прошарками жиру можуть значно збільшувати небезпеку розвитку смертельних недуг.Немов керуючись якимось почуттям такту або, може бути, співчуття до гурманів, ...

Як показують результати щойно опублікованого дослідження вчених Каролінського інституту Стокгольма і Університету Еребру, ці два продукти здатні протидіяти виникненню діабету і набору зайвих кілограмів.Учасникам проведеного в цих медичних центрах експерименту було запропоновано декілька сортів шоколаду. ...

ЖовтийЦей колір тонізує, заряджає енергією, лікує зір і нормалізує сон. У плодах жовтого кольору в достатку містяться біологічно активні речовини флавоноїди, які стануть прекрасними союзниками в боротьбі за молодість особистості і стрункість фігури. Вони прискорюють обмін речовин, допомагають спалювати ...

Цукор викликає залежність - доведено Прінстонським Університетом. Приблизно такий же вплив надають алкогольні напої, наркотики і тютюн. Кілька років вивчалися способи впливу цукру на організм на піддослідних щурах. Раніше вже були доведені факти того, що пацюки, що поїдають солодощі, хотіли збільшити ...

Не упусти возможность,воспользуйся летними подарками природы... Соки фреш, фруктовые и овощные, повышают тонус организма,помогают исцелить многие болезни.Они обеспечивают нас многими лечебными веществами натурального происхождения:витаминами, микроэлементами,органическими кислотами и ферментами.  Но ...

Чому кальцію багато саме в рибних консервах, а не в самій рибі?Питання, звичайно, цікаве ... Кальцій спеціально в рибні консерви не додають, але якщо подивитися на вміст цього елемента в рибі і в консервах, то останні дійсно виявляться більш «кальциновані» (так медики називають утворення, багато насичені ...

Британські дієтологи висловили стурбованість зростанням захворюваності психічним розладом під назвою нервова орторексія, повідомляє Telegraph.Орторексія - це прагнення до споживання тільки "здорової" їжі. Коли воно має характер одержимості, його розцінюють як психічне порушення - нервова орторексія. ...

Дослідження вчених довели, що морква покращує роботу легенів у завзятих курців.Вітамін Е і бета-каротин, на які багата морква, протидіють вільним радикалам, які утворюються в легенях при дії тютюну і деяких забруднюючих речовин, що містяться в повітрі.Вживання моркви корисне при багатьох захворюваннях. ...

Надра землі дарують нам багатство, яке потрібно повною мірою використовувати для поліпшення здоров'я. Мінеральні води насичені біологічно активними хімічними компонентами і газами, благотворно впливають на людський організм.В цілому лікувальна мінеральна вода нормалізує обмінні процеси, поліпшує травлення, ...

Чи дозволяти дитині пити сік, «поки не лопне»? Які соки найкорисніші? Розібратися допоможе експерт - керівник відділу дитячого харчування Інституту харчування РАМН, професор Ігор Конь.Помилка 1: чим більше, тим кращеНасправді норма для дитини - один стакан в день. Американські дієтологи виявили, що діти, ...

Надмірно калорійні продукти погано позначаються на нашому фізичному стані. Автори книги "Щаслива дієта" вважають, що така їжа ще й робить нас нещасними.Дрю Ремсі, клінічний психіатр з Колумбійського Університету, разом з письменником Тайлером Грехамом вважають, що правильне харчування - запорука здорової ...