Чи часто Ви замислюєтеся над тим , як необхідно харчуватися , щоб підтримувати нормальну роботу шлунково -кишкового тракту ? Прочитавши цю статтю, Ви зрозумієте , що до цих пір приймали їжу абсолютно неправильно . Правила прості , їх виконання не зажадає від Вас ніяких особливих зусиль
1 . Не їжте негайно після спортивних тренувань або важкої роботи. Нехай пройде хоча б тридцять хвилин. Також шкідливі для травлення і занадто сильні переживання , спочатку трохи заспокойтеся , а потім сідайте за стіл.
2 . Пийте рідину до їжі і не пийте нічого 1-2 години після їжі. Також і не запивайте їжу. Їжа в роті піддається обробці слиною. Якщо вона запита , то слини виділилося мало , та до того ж Ви й не прожували , як слід. Ретельно пережовуйте їжу і нічим не запивайте . Запивати можна тільки в крайніх випадках і зовсім потроху. Будь-які рідини , прийняті під час їжі роблять шлунковий сік рідким і заважають нормальному переварюванню їжі. Їжа буде знаходитися в шлунку доти , поки організм не виділить новий шлунковий сік і ферменти. А за цей час їжа вже почне « псуватися » прямо у Вас в шлунку. До того ж , це додаткове і абсолютно не потрібне навантаження на травний тракт. На перетравлення однакових кількостей їжі без запивання необхідно вісімсот грамів шлункового соку , а якщо запити , то шлункового соку потрібно буде до двох літрів ! За тридцять хвилин до їжі можна дозволити собі попити .
3 . Приймайте їжу в хорошому настрої. Стан нервової системи дуже впливає на вироблення шлункового соку. Тому , якщо Ви не хочете роздобути нетравлення , прийміть цю пораду до дії.
4 . Перед основною їжею поїжте сирих овочів або плодів. Їх можна їсти як у вигляді салатів , так і цілком. Клітковина , що потрапила в голодний шлунок , запустить всі процеси травлення. Для цієї мети відмінно підходять яблука , капуста (можна і квашена ) , огірки , морква , болгарський перець.
5 . Не приймайте занадто гарячу або холодну їжу , а також незвичайну у великій кількості. Гаряча їжа знищує більшу частину травних ферментів , а при низьких температурах ферменти не працюють. Тобто організму потрібно витратити додаткову енергію на « розігрів » їжі і тільки після цього вона почне перетравлюватися . Якщо Ви вирішили спробувати екзотичний продукт , не поспішайте наїдатися ім. Травна система теж повинна до нього звикнути.
6 . Не їжте сирі овочі і фрукти разом з вареною, тушкованою або печеною їжею. Таке поєднання ускладнює роботу шлунку і викликає гнильні процеси . Так само не корисно закінчувати прийом їжі фруктами.
7 . Під час їжі не поспішайте . Гарненько все пережовуйте . Між першою стравою і другою зробіть п'ятихвилинний проміжок . Один прийом їжі повинен займати у Вас не менше тридцяти хвилин.
8 . Негайно після їжі не біжіть за верстат або в тренажерний зал. Найкраще, що можна зробити, це вийти прогулятися хоча б чверть години. Лежання після щільної їжі також не бажано. Якщо робота Ваша пов'язана з фізичними навантаженнями , то між їжею і роботою має пройти тридцять хвилин. А ось займатися спортом можна тільки через годину після їжі .
9 . Їжте тільки тоді , коли зголоднієте . Якщо Ви , толком не зголоднівши , вже починаєте жувати що-небудь, якість перетравлення їжі значно знизиться. А ось навантаження на шлунково -кишковий тракт буде постійним. Ці органи теж потребують відпочинку . Фізіологічний голод настає тоді , коли рівень глюкози в крові падає - мозок отримує сигнал про те , що пора їсти.
