Існує безліч методик обчислення ідеальної ваги. Донедавна золотим стандартом вважався індекс маси тіла (ІМТ = вага (кг): (ріст (м) в квадраті, оптимальний ІМТ - 20-25).
Але американські вчені провели ряд досліджень і довели, що навіть нормальний індекс маси тіла - ще не показник відмінного здоров'я. Наше самопочуття багато в чому визначається не тільки кількістю жиру, але і місцем його локалізації в організмі, а індекс маси тіла не враховує цього найважливішого показника.
Невидиме ожиріння
- Підшкірний жир - не найбільше зло, - розповідає Роза Цаллагова, завкафедрою профілактичної медицини та основ здоров'я НГУ ім. Лесгафта. - Найнебезпечніший жир внутрішній, який обволікає органи і проростає крізь м'язи.
Такий жир - фабрика з виробництва гормонів, білкових сполук та інших шкідливих речовин, які пошкоджують стінки судин, провокуючи інсульти, інфаркти, діабет, підвищуючи ризик розвитку пухлин, викликаючи запальні процеси.
Масові обстеження показали, що велика кількість худорлявих людей носить в собі таку кількість жиру, яка і не снилася огрядним людям. Приховане ожиріння переноситься так само важко, як і традиційне. Але якщо повні люди відразу потрапляють в поле зору медиків і отримують своєчасне лікування, то запідозрити ожиріння у людей з нормальною вагою більшості лікарів навіть не приходить в голову.
Тому пацієнти з прихованим ожирінням роками лікуються від інших хвороб, а до лікарів потрапляють у вкрай занедбаному стані.
Знайти і знешкодити
Тепер хороші новини. Позбутися від внутрішнього жиру набагато простіше, ніж від підшкірного.
- Підшкірний жир - стратегічний запас, який відкладається виключно на "чорний день", і для того щоб вийняти цю заначку, потрібно докласти масу зусиль, - розповідає Анна Мілявіна, майстер спорту, розробник фітнес-програм. - А внутрішній починає витрачатися відразу ж, як організм відчуває його недостачу.
Тому головне - вчасно обчислити його в організмі, благо останнім часом з'явилися методики виявлення внутрішнього жиру, і вжити заходів по знешкодженню: відмовитися від жирної їжі і посилити фізичну активність.
Як виявити прихований жир?
Каліперометрія
Простий і доступний метод, який дозволяє за допомогою спеціального приладу (каліпера) виміряти товщину шкірно-жирової складки.
Недоліки: метод заснований на припущенні, що жирова тканина в організмі розподіляється рівномірно - підшкірно і оточуючи внутрішні органи, а це не завжди відповідає дійсності.
Інфрачервоне світло
Одне з найбільш високоточних досліджень. За допомогою датчика на ділянки тіла направляється пучок інфрачервоного світла, він поглинається жировою клітиною і відбивається від кістково-м'язової.
Недоліки: самий дорогий метод.
Рентгенівське сканування Dexa
Метод застосовується для визначення жиру, а також щільності кісткової тканини та діагностики остеопорозу. Дозволяє визначити обсяг жиру і ділянки його локалізації.
Недоліки: рентгенівське випромінювання.
Біоімпендансний аналіз
Метод застосовується в центрах здоров'я. За допомогою спеціальних приладів оцінюється електричний опір тіла, що дозволяє розрахувати обсяг жиру, води, м'язової тканини, що міститься в організмі.
Недоліки: не виявлено
