Не з чуток знайомі з хворобами сечовивідних шляхів ? Вам необхідно щадне харчування для корекції порушень в обмінних процесах .
Запальні захворювання нирок і сечовивідних шляхів включають в себе нефрит , пієліт , пієлонефрит , сечокам'яну хворобу . При цих захворюваннях лікувальне харчування направлено на корекцію порушень в обмінних процесах . Харчування складається з щадних продуктів і підсилює дію сечогінних протизапальних препаратів. Дієта призначається з урахуванням наявності набряків , підвищеного артеріального тиску , кількості білка в сечі і здатності нирок виділяти продукти білкового обміну.
Дієта при гострому нефриті
Обмежується вживання білків , кухонної солі , рідин. Харчуватися потрібно 4-5 разів на день. У добу споживається білків 80г , жирів 70г , вуглеводів 400г , загальна калорійність 2500 ккал.
Рекомендовані продукти при гострому нефриті :
Від яких продуктів слід відмовитися при гострому нефриті :
Рекомендації з харчування при пієліті
Для зниження токсичної дії продуктів білкового обміну на організм , обмежується споживання білків , регулюється надходження рідини і солі. Харчування висококалорійне , насичене жирами і вуглеводами. Страви готуються без солі. Не рекомендується вживати гострі та жирні страви , м'ясні та рибні бульйони , консерви. Слід включити в раціон багаті вітамінами овочеві і фруктові соки.
Харчування при сечокам'яній хворобі
При сечокам'яній хворобі знижується кількість споживаної їжі , але збільшується вживання рідини для виведення осаду з сечових шляхів. Для нормалізації обміну фосфору показана дієта на основі продуктів, які підвищують кислотність сечі.
Щодня в дієту включається білків 90г , жирів 100г , вуглеводів 400г , добу слід вжити 2800ккал .
Рекомендовані продукти при сечокам'яній хворобі :
Продукти , які виключаються при сечокам'яній хворобі :
« Профілактикою утворення всіх без винятку каменів є достатнє споживання рідини , як правило , ми розраховуємо на 1,5 - 2 літри на дорослу людину протягом дня , тобто не повинно бути великих прийомів рідини в одній половині дня або сухоїдіння , або відсутність прийому рідини в другій половині дня. Прийом рідини повинен бути розбитий на весь день дробно ».
Дієта при порушенні пуринового обміну
Коли порушується пуриновий обмін , в організмі накопичується сечова кислота. Призначається дієта, що виключає продукти , які багаті пуринами (м'ясо , риба , бобові , гриби) , щавелевою кислотою , обмежуються білки , жири , вуглеводи , сіль , збільшується споживання лужних продуктів і вільної рідини.
Щодня в дієту включається білків 70 - 80г , жирів 80 - 90г , вуглеводів 400г , добу слід вжити 2700- 2800ккал .
Рекомендовані продукти при порушенні пуринового обміну :
Продукти , які виключаються при порушенні пуринового обміну :
Рекомендуються молочні , овочеві , фруктові розвантажувальні дні.
Коли порушений обмін щавлевої кислоти і підвищена кількість солей ( оксалатів ) , слід не вживати в їжу продукти , що містять щавлеву кислоту ( щавель , шпинат , ревінь , какао , шоколад). Виводяться оксалати шляхом вживання яблук , груш , слив , айви , винограду , відварів з шкірки фруктів.
