• здоровье, правильное питание, спорт, здоров'я, правильне харчування, хвороби, лікування
  • здоровье, правильное питание, спорт, здоров'я, правильне харчування, хвороби, лікування

Для кого призначений безглютеновий метод харчування

Для кого призначений безглютеновий метод харчування / Здоровье / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖ

Безглютеновий метод харчування створений для тих людей, які мають алергію на такий компонент, як глютен. Даний елемент вважається специфічним білком вівса, пшениці, ячменю та жита. За словами лікарів, на сьогоднішній день у більшої частини світового населення є прихована несприйнятливість до даної речовини. Як відзначають деякі дієтологи, той же глютен пшениці може всього за пару років зробити пампушку зі стрункої дівчини.

Це пов'язано з тим, що при вживанні продуктів, зроблених з пшениці, людина не відчуває насичення. У кінцевому підсумку це призводить до того, що з'являються зайві кілограми, шкіра починає набувати поганий вигляд, відзначається зниження життєвого тонусу.

У цьому випадку основним методом порятунку є безглютеновая дієта. Основний принцип харчування при цьому методі полягає в тому, що з раціону слід виключити глютен. Спеціалізоване харчування допоможе не тільки алергікам, але й людям, які відчувають напади голоду навіть після того, як тільки що з'їли булочку.

Безглютенова дієта для дітей

Безглютенова дієта призначається дітям, які страждають на целіакію. Головна проблема полягає в тому, що в складі дитячого раціону харчування міститься дуже мало продуктів, ніж у звичайних методах схуднення, що розробляються для дорослих. Так, дітям, у яких є це захворювання, крім пшениці не можна вживати в їжу і більшість злакових культур, таких як овес, жито, ячмінь.

У цьому випадку є небезпека, яка полягає в тому, що зростаючому організму може не вистачати енергії, так як харчування буде містити малу кількість вуглеводів. Для вирішення цієї проблеми в раціон доведеться вводити складні вуглеводи, представлені у вигляді відвареної картоплі. Ніяких обмежень не накладається на страви, зроблені з сочевиці, квасолі, сої.

Можна їсти будь-які фрукти, навіть манго і банани. Білки тваринного походження також не містять глютену. Цього елемента немає в насінні та горіхах. Дозволяється годувати дитину м'ясом, рибою, яйцями. З раціону слід прибрати напівфабрикати і ковбаси. Протягом дня має бути від однієї до двох порцій м'ясної страви. Решту втрат слід компенсувати молочним білком, представленим в кефірі, сирі, йогурті.

При безглютеновій дієті не варто забувати і про вітаміни, а також вживанні сезонних овочів і фруктів, у складі яких міститься велика кількість заліза. Серед таких продуктів варто відзначити яблука зимових сортів, брокколі. На сьогоднішній день у багатьох магазинах і аптеках можна знайти продукти для безглютенового харчування.

Фен шуй здоров'я: китайська медицина, здоров'я по карті долі Бацзи
Як фен шуй і карти долі можуть допомогти бути здровими? На які області здоров'я звернути увагу?
Другие Новости
Які напої підвищують, а які знижують тиск? / Здоровье / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖНапої з високим вмістом цукру підвищують тиск і можуть бути небезпечні для гіпертоніків. До такого висновку прийшли кардіологи Імперського коледжу Лондона, ...
Чоловічі вітаміни: як зміцнити серце, підтримати печінку і попередити лисину? / Здоровье / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖ  Де взяти вітаміни для коханого чоловіка - з їжі або купити їх в аптеці? Багато вітамінів не синтезуються в організмі, а без них нормальна життєдіяльність ...
Звідки береться зайва вага? / Здоровье / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖПозбавитися від зайвої ваги, не виявивши її причини, вкрай складно. Чому ж людина може повніти? Сприяти набору ваги можуть три групи факторів. Проблеми ...
Бережіть чоловіків Основні хвороби сильної половини людства / Здоровье / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖЧотири "засідки" сильної статі "Бережіть жінок!" - Останнім часом це популярне колись гасло впору замінити на інше: "Бережіть чоловіків!" Напередодні ...
Які продукти любить серце: що обмежити в раціоні, а чого додати / Здоровье / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖЩо потрібно обмежити "Перш за все, необхідно обмежити вживання жирної їжі. Жирна їжа згубно позначається на кровоносних судинах - вони втрачають свою ...
LiveLife.kiev.ua - Здоров'я, Правильне харчування, Фізична активність, Здоровий спосіб життя, Успіх, Діти, Краса
Copyright 2011-2021