• здоровье, правильное питание, спорт, здоров'я, правильне харчування, хвороби, лікування
  • здоровье, правильное питание, спорт, здоров'я, правильне харчування, хвороби, лікування

Дієта при гастриті: візьміть на замітку

Дієта при гастриті: візьміть на замітку / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖ

Гастритом називають запалення або органічне ураження слизової оболонки шлунка - основного органу травлення. Гастрит - це дуже поширене захворювання, що зустрічається серед пацієнтів будь-якого віку . Багато хто не приділяють цій патології достатньої уваги , іноді взагалі не рахуючи гастрит серйозною хворобою . Такий підхід абсолютно неправильний , адже захворювання шлунка відбивається на всьому шлунково -кишковому тракті , а значить, і на організмі в цілому.

Причини гастриту різноманітні. Це і непомірне споживання гострої їжі , нерегулярне харчування , зловживання алкоголем , недостатня кількість вітамінів і білків в прийнятій їжі , багато інших чинників. Збільшує ймовірність виникнення гастриту куріння . Гастрити , залежно від стану секреторної функції шлунка (тобто від його здатності виділяти специфічні травні ферменти ) поділяються на гастрити з підвищеною , зниженою або нормальною кислотністю .

Основними симптомами гастриту є біль у верхній частині живота , нудота , відчуття тиску в надчеревній ділянці , неприємний присмак у роті. При хронічному гастриті ці симптоми послаблюються , і на перший план виходить відчуття тяжкості і здуття живота. Здуття живота - коли потрібно йти до лікаря ? , В основному проявляються під час або після їжі .

Як і інші захворювання , гастрит буває гострим і хронічним. Гострий гастрит викликається дією факторів , істотно дратують слизову оболонку шлунка. Прикладами таких подразників можуть бути проковтнуті хімічні речовини , неякісна їжа , лікарські препарати. Хронічний гастрит - це тривало протікаюче захворювання, що викликається комплексом причин . Якщо гострий гастрит не лікувати , то він переходить в хронічну форму.

При гастриті дуже важливо своєчасно почати лікування. Головною умовою лікування гастриту є правильне харчування. Правильне харчування : то є відповідна дієта. Харчовий раціон при гастриті повинен підбиратися індивідуально фахівцем- дієтологом.

Найважливішою складовою дієти при гастриті є виключення продуктів , що дратують слизову оболонку шлунка , таких як алкоголь , гострі страви , солона , кисла їжа . Кава і міцний чай також відносяться до продуктів , що надають подразнюючий вплив на слизову шлунка. Необхідно виключити їжу, що містить грубу клітковину : грубе м'ясо , редиску , гриби. З дієти необхідно виключити капусту , огірки , чорний хліб , соління та копченості , квас. При гастриті заборонено вживання смажених продуктів.

Дуже важливим фактором при гастриті є достатня кількість вітамінів і повноцінних білків в їжі . Багатими білковими продуктами , які включають в дієту при гастриті , є нежирне м'ясо , птиця , варена риба. Вміст вітамінів в їжі також відіграє важливу роль у лікувальному харчуванні. Так , вітамін Е впливає на здатність організму відновлювати стінки шлунка. Багато вітаміна Е міститься в соєвому і соняшниковій олії , молоці , крупах . Рекомендується включити в дієту при гастриті вівсяну і гречану каші . А ось перлову , пшоняну і ячну крупи вживати не слід. З продуктів , багатих вітамінами інших груп , можна порекомендувати рибу , овочі , молочні продукти , приготовлені некруто яйця , м'які ягоди: полуницю , малину , фрукти. Не слід вживати агрус , виноград , смородину .

Молочні продукти захищають стінки шлунка від шкідливих впливів. Тому при гастриті в дієту рекомендується включити незбиране молоко і молочні продукти: сир, кисле , вершки.

Дієти при гастритах з підвищеною та зниженою кислотністю дещо відрізняються . Продукти , які стимулюють утворення шлункового соку , наприклад , газовані напої , м'ясні бульйони , житній хліб , будучи забороненими при гастриті з підвищеною кислотністю , можуть бути включені в дієту при гастриті зі зниженим утворенням шлункового соку.

Приймати їжу потрібно повільно , ретельно пережовуючи . Харчування має бути регулярним , не можна допускати тривалих перерв у їжі . Потрібно стежити за тим , щоб їжа була нормальною температури; вживати надто гарячу або занадто холодну їжу не можна.

Правильне харчування є найважливішою умовою лікування гастритів , але дотримуватися принципів дієтичної терапії необхідно і після одужання.

Фен шуй здоров'я: китайська медицина, здоров'я по карті долі Бацзи
Як фен шуй і карти долі можуть допомогти бути здровими? На які області здоров'я звернути увагу?
Другие Новости
Способи зниження глікемічного індексу / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖГлікемічний індекс є показником , що вказує на швидкість засвоєння вуглеводів , в результаті якого кількість глюкози та інсуліну в крові підвищується. ...
Чим корисна картопля для організму людини / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖХто з нас не їв картоплю? Цей продукт дуже поширений і готується достатньо часто в кожній родині. Ми його смажимо , тушкуємо , варимо , печемо , проте ...
Як їсти менше цукру або несолодке життя / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖЦукор - наша маленька слабкість , яка часом веде до великих проблем з вагою і самопочуттям. Нічого не поробиш - ми звикли до «солодкого життя» з раннього ...
Що використовують для збагачення продуктів / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖУ процесі виробництва в них або додають нові корисні речовини (риб'ячий жир - в йогурт ), або збільшують концентрацію вже наявних ( кальцію - в молоці) ...
Харчування при захворюваннях печінки і жовчного міхура / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖПри хворобах печінки і жовчного міхура , що знаходиться з нею в тісному взаємозв'язку , знають не одне тисячоліття. За цей час було вироблено багато різноманітних ...
LiveLife.kiev.ua - Здоров'я, Правильне харчування, Фізична активність, Здоровий спосіб життя, Успіх, Діти, Краса
Copyright 2011-2020