• здоровье, правильное питание, спорт, здоров'я, правильне харчування, хвороби, лікування
  • здоровье, правильное питание, спорт, здоров'я, правильне харчування, хвороби, лікування

Детокс-диета - генеральная уборка организма

Детокс-диета - генеральная уборка организма / Здоровье / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖ

Взимку стежити за фігурою неможливо: Новий рік адже! Навесні нас долає авітаміноз - потрібно добре харчуватися і набиратися сил. Літо - час приємних пікніків і відпочинку зі "все включено". А осінь? Погода псується, стає сумно, і всі ці неприємності відмінно заїдати тортиками з гарячим какао. Пропонуємо змінити своє ставлення до осінньої пори

Зараз - найкращий час зайнятися красою свого тіла. Цього разу ми не будемо вираховувати калорії і голодувати, а проведемо генеральне прибирання організму за допомогою детокс-дієти.

Ви знаєте, що саме очищення організму допоможе вам налагодити травлення, відновити нормальну вагу, додати тілу ту саму, обіцяну в рекламі "легкість і легкість"? При цьому процедура очищення організму від токсинів неоціненна за своїм оздоровлюючим ефектом і чудово впливає на настрій і самопочуття.

Що таке детокс?

Організм сучасної людини наповнений токсинами. Протягом життя в нас накопичуються токсичні отрути (речовини бактеріального, рослинного або тваринного походження, здатні пригнічувати фізіологічні функції і приводити до захворювань) і шлаки (це збірний образ, термін, який би різноманітні шкідливі хімічні речовини, що надійшли в організм ззовні).

У результаті ми маємо хронічне нездужання, поганий настрій і непривабливу фігуру. Але вихід є. Достатньо час від часу проводити тижневий курс детоксикації - очищення організму від токсинів.

Процес очищення - доволі жорстка міра, і потрібно володіти титанічною силою волі, щоб стримувати себе під час курсу. Особливо важко тим, хто любить поїсти, - позиви до їжі будуть виникати досить часто, можливо, навіть настане момент, коли ви будете готові віддати все за невеликий шматочок пиріжка. Але треба пам'ятати, що навіть одна зайва печенька зведе до мінімуму всі старання.

Тому налаштовуйтесь на серйозну роботу: хоча б на тиждень ви піддасте своє тіло чудової практиці - очищенню. Чи не дієти заради скидання пари кілограмів, а прекрасного дійства, яке зробить вас красивою, стрункою і що світиться зсередини.

Розпорядок дня

Важлива частина програми Детокс полягає в тому, щоб знизити рівень стресу у вашому житті до мінімуму. Тому краще всього взяти відпустку і поїхати на природу. Навіть якщо це не вийде, все одно спати необхідно лягати в 9 вечора, а вставати о 6-7 ранку. Це дозволить організму відновити сили і ресурси, змусить правильно працювати системи травлення і кровотворення.

Необхідні продукти

Важливо купувати місцеві сезонні овочі і фрукти на ринках або в фермерських магазинах. А молочні та кисломолочні продукти обов'язково повинні бути свіжими і без консервантів.

З фруктів підійдуть яблука, груші, цитрусові. Інші можливі варіанти - у вигляді коктейлів і смузи.

З овочів - кабачки, цвітна капуста, баклажани, брокколі, морква, буряк, зелена квасоля.

Зернові: зелена сочевиця або маш, рис, вівсяні або житні пластівці, гречана, ячмінна, перлова крупа, пшоно, ячмінна мука, червона або чорна квасоля. Кисломолочні продукти: тан, айран, простокваша, ряжанка, кефір.

Спеції: петрушка, кріп, кардамон, кмин, кунжут, гвоздика, імбир, куркума, кориця, фенхель. А ще мед, оливкова олія та ДХІ (спеціально приготоване топлене вершкове масло).

Меню для Детокс

Важливо! Описана в статті програма заснована на аюрведичній системі очищення "Панчкарма". У домашніх умовах можна проводити самоочищення протягом 7 днів. Після тижня Детокс потрібно плавно виходити на звичні продукти.

Тут на допомогу вам прийде Аюрведична кухня. Аюрведа (традиційна система індійської ведичної науки про життя) дозволяє приготувати не тільки смачну, але і корисну їжу. Овочі потрібно тушкувати, злаки - варити. Смажені страви необхідно виключити. Не їжте цукор, а сіль додавайте буквально на кінчику ножа. Основна і чи не єдина їжа під час очищення - кічарі.
Приготуй кічарі. Знадобляться: 4 ст. ложки рослинної олії, 1/4 ч. ложки меленої асафетиди, 1 ч. ложка куміна, 1 цибулина, корінець свіжого імбиру (2 см), 2 зерна чорного кардамону, 2 зубчики часнику, 1/2 ч. ложки куркуми, 1 склянка маша, 1/2 склянки рису та 5 склянок води. Розігрійте масло в сковороді, додай асафетиду і кумін, трохи пізніше - нарізану цибулю і тертий імбир. Обсмажуємо до прозорості цибулі. Поклади кардамон, порубаний часник і куркуму. Додай крупи, залий водою і доведи до кипіння. Тушкуй під кришкою 30 хвилин.

Можливо, з першого разу смак кічарі здасться вам незвичним, але через кілька днів ви не тільки звикнете, але і почнете розуміти, в чому, так би мовити, сіль страви.

Розклад детокс-дієти

Протягом трьох днів натщесерце приймайте по 1 ст. ложці лляної або оливкової олії (в оригіналі - масла ДХІ). Після цього 30 хвилин необхідно присвятити собі: прогулятися, прийняти душ, зайнятися практиками йоги - що більше до душі. Через півгодини можна приймати їжу: невелику порцію кічарі, чай з трав (якщо немає натуральних трав, використовуй аптечні суміші, рекомендовані при застуді, але ні в якому разі не пийте пакетований "натуральний" чай).

Протягом дня можна вживати трохи фруктів і овочів. В обід вас знову чекає порція кічарі з водою, трав'яним чаєм або спеціальним коктейлем.

На вечерю меню повторюється, тільки бажано ще спожити натуральну добавку, яка сприяє виведенню шлаків з кишечнику. Детокс-меню сприяє розм'якшенню старих шлаків, які знаходяться на стінках кишечника, і їх необхідно вивести. В оригіналі пропонується вживати препарат "Тріпхала", але адаптовані російські варіанти очищення пропонують використовувати куркуму (змішати 2-3 ч ложки натурального соку алое з невеликою кількістю куркуми і приймати 2 рази на день -. В обід і ввечері).

Чудо-масло

Зробити масло ДХІ нескладно, однак цей процес займає досить багато часу. Щоб виявити солодкий горіховий присмак розтопленого масла, потрібно довго топити його на повільному вогні, поки не випарується вся вода, а тверді частинки молока не відокремляться й не спливуть на поверхню.
Приготуй масло ДХІ. Візьми 1 кг несолоного вершкового масла. Розтопи його у великій товстостінній каструлі на середньому вогні і доведи до кипіння. Коли на поверхні масла утворюється біла піна, зменш температуру і продовж процес, залишивши каструлю відкритою. Час від часу знімай тверді частинки, що піднімаються на поверхню. І стеж, щоб масло не підгоріло.

Для приготування ДХІ з 1 кг масла потрібно приблизно годину. Готове ДХІ - золотистого кольору і прозоре настільки, що можна побачити дно каструлі. Акуратно перелийте ДХІ в банку або глиняний горщик і дайте охолонути до кімнатної температури, не закриваючи кришкою. Тверді білкові частки, зняті з поверхні масла, і осад на дні каструлі можна додати в овочеві страви, супи або відварний рис. Правильно приготоване ДХІ може зберігатися необмежено довго. Тримати його потрібно в закритій посудині в сухому прохолодному місці.

Спеціальні коктейлі

Коктейлі ви можете робити в блендері у вигляді пюре або ж використовувати соковижималку - обидва способи будуть однаково корисними й ефективними. Головне - вживати їх можна за 30-40 хвилин до їжі або в перервах між прийомами їжі.
Приготуй зелений вітамінний коктейль "Детокс". У блендер налий свіжовичавлений яблучний сік (з 2 яблук). Видави туди ж сік половинки лимона, поклади пучок листя шпинату, додай очищений і дрібно натертий невеликий корінець імбиру. Збивати суміш 2-3 хвилини, потім розлий по склянках. Прикрась часточкою лимона.

7 інгредієнтів для детокс-коктейлів
Яблуко. Містить клітковину, стимулюючу активність шлунково-кишкового тракту.
Шпинат. Сприяє виведенню шлаків і токсинів.
Буряк. Прискорює травний процес і засвоєння мікроелементів.
Апельсин. Багатий вітаміном С, біофлавоноїди і клітковиною, знижує рівень холестерину в крові.
Виноград. Містить ресвератол, загальмовує запальні процеси.
М'ята. Відмінно стимулює процес травлення.
Кавун. Містить цитрулін, сприяючий детоксикації організму.

Думка фахівця
Ольга Ржаная

Координатор навчального процесу Університету йоги «Нікетан»
- Ми по своїй природі володіємо здатністю до самоочищення, але згубні фактори сучасних умов життя і ослаблений імунітет заглушають цю здатність. Тому має сенс час від часу проводити «генеральне прибирання». При очищенні організму відбувається і очищення свідомості від пригнічених негативних емоцій по психосоматическому принципом. У йозі завжди приділялася увага додатковим очисним технікам, незважаючи на те що практика йоги сама по собі підтримує тіло і розум в збалансованому стані. Одним з простих, але ефективних методів очищення є використання коктейлів і соків, які дозволяють вивести токсини і наповнити організм вітамінами.   

Фен шуй здоров'я: китайська медицина, здоров'я по карті долі Бацзи
Як фен шуй і карти долі можуть допомогти бути здровими? На які області здоров'я звернути увагу?
Другие Новости
Як поліпшити самопочуття? Їдемо в сосновий бір / Здоровье / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖЯ закохалася ... В сосновий бір! У його запаморочливе повітря, в його життєстверджуючі кольори, в спокійну й величаву красу сосен.Як точно і щиро передав ...
Звичайний душ впливає на нервову систему, м'язовий тонус і стан внутрішніх органів / Здоровье / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖ Ми продовжуємо серію публікацій у рамках рубрики «СЛОВО ПИСЬМЕННИКА». На цей раз мова піде про користь водних процедурЛікар-психотерапевт Олександр ...
Найшкідливіші для здоров'я професії / Здоровье / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖВчені вже давно довели, що працювати в принципі шкідливо, особливо якщо постійно втомлюєшся від своєї праці.Однак є професії, які загрожують людям постійним ...
Як очистити кишечник від шлаків / Здоровье / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖНа жаль, у метушні сучасного життя ми харчуємося неважливо, через це стан органів травлення страждає.Нерегулярний стілець, здуття живота і проблеми зі ...
Хто кого з'їсть: який «сюрприз» можна підчепити, пообідавши суші / Здоровье / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖНесвіжа риба в популярному блюді нерідко містить мікроби, кишкову паличку, а іноді - і гельмінтів.В останні 5-8 років звичайна японська вулична закуска ...
LiveLife.kiev.ua - Здоров'я, Правильне харчування, Фізична активність, Здоровий спосіб життя, Успіх, Діти, Краса
Copyright 2011-2021