• здоровье, правильное питание, спорт, здоров'я, правильне харчування, хвороби, лікування
  • здоровье, правильное питание, спорт, здоров'я, правильне харчування, хвороби, лікування

Через жирну їжу мозок перестає контролювати апетит

Через жирну їжу мозок перестає контролювати апетит / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖ

Жир з деяких харчових продуктів прокладає собі шлях до мозку і таким чином активує потяг до шкідливої їжі типу морозива або чіпсів, виявили неврологи Північно-західного університету і Університету Цинциннаті.

Одного разу перекусивши гамбургером або шоколадкою, ми пропускаємо в мозок молекули жирів, які сприяють відправку до клітини команд, які закликають ігнорувати сигнали від гормонів лептину та інсуліну, що беруть участь в регулюванні ваги і пригнічують апетит. Іншими словами, вся робота мозку з контролю почуття голоду може змінитися за короткий період часу, якщо ми просто один раз поступимося бажанням поласувати. Вчені встановили, що особливу роль в цьому механізмі грає пальмітинова кислота. Саме ця речовина "говорить" мозку, що немає необхідності припиняти їсти.

За проведеними на тваринах тестах відмічено, що ефект від переїдання триває близько трьох днів, потенційно пояснюючи, чому багато людей, які влаштовують собі пишне гуляння у вихідні, все одно відчувають себе голодними і в понеділок. У лабораторних умовах тварини отримували однакову кількість калорій і жирів, а тип жирів відрізнявся: це була і пальмітинова кислота, типово міститься в маслі, сирі, молоці та яловичині, і мононенасичені жирні кислоти, і олеїнова кислота з оливкового масла і олії з виноградних кісточок. Американські клініцисти вважають, що вживання жирної калорійної їжі викликає не тільки опір інсуліну, а й "привчає" мозок до таких продуктів і послаблює відчуття ситості.
Фен шуй здоров'я: китайська медицина, здоров'я по карті долі Бацзи
Як фен шуй і карти долі можуть допомогти бути здровими? На які області здоров'я звернути увагу?
Другие Новости
Апельсины и лимоны разрушают зубы / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖ Напитки с высоким содержанием фруктозы, а также фрукты, особенно апельсины и лимоны, негативно влияют на костную систему девушек. В исследовании, которое ...
Вода. Скільки необхідно нашому організму / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖЩоб підтримувати свій організм в тонусі, нам необхідно не тільки правильно харчуватися, але і навчитися серйозно ставитися до того, скільки і коли ми п'ємо. ...
Прянощі зміцнюють нерви і веселять кров / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖЯк можна відновити бадьорість за допомогою рослин? Як вибрати трави для підтримки сил саме для себе?Підбирати лікарські рослини треба індивідуально. Хорошим ...
Чорниця - одна з найкорисніших ягід / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖЧорниця улюблена усіма ягода. До того ж вельми корисна в усіх відношеннях.Збір чорниці проводиться з кінця липня до перших нічних заморозків в кінці вересня ...
Добре харчуйтеся, і будете жити довго / Питание, продукты / LiveLife.kiev.ua - ЗОЖДослідники знову підтвердили правоту старої, як світ, поради харчуватися здоровою їжею. Якщо в раціон вашого харчування входить корисна їжа, ви проживете ...
LiveLife.kiev.ua - Здоров'я, Правильне харчування, Фізична активність, Здоровий спосіб життя, Успіх, Діти, Краса
Copyright 2011-2021